新西兰葡萄酒怎么样
新西兰长期以其美丽的自然风光而闻名。新西兰美丽的风景和它酿造的葡萄酒也受到了同样的赞扬。优良的气候、优良的地理条件和优秀的酿造技术在这里酿造了独特的葡萄酒，优质的葡萄酒，本文让我们了解新西兰葡萄酒吧！
第一，新西兰葡萄酒怎么样？它的特点是什么？
目前，新西兰葡萄酒在国际市场上非常畅销，备受关注。许多著名的葡萄酒评论家认为，这个国家有南半球最好的种植条件。白葡萄酒在新西兰的葡萄酒中更为突出，而相思则更为突出（SauvignonBlanc）酿造白葡萄酒是新西兰最重要的原料。新西兰的长相思葡萄酒香气清新，酸味浓郁，风味奔放；霞多丽白葡萄酒是这里另一款具有代表性的白葡萄酒。它的柠檬香气和活泼的风格深受许多人的喜爱；雷司令葡萄制成的白葡萄酒也有很好的性能。除了白葡萄酒，新西兰还有一些好的红葡萄酒，比如优雅的黑皮诺（PinotNoir）红酒，丰满柔软的梅洛（Merlot）红酒等。
二、不同品牌的新西兰葡萄酒品质不同
1、石脊酒庄（StonyridgeVineyard）
著名的新西兰葡萄酒酒厂和品牌包括石脊酒庄、维诺堤玛酒庄、德迈酒庄、新玛丽庄园、云湾酒庄、新天地酒庄、飞腾酒庄、困难山酒庄、灰石园酒庄和牡蛎湾酒庄。这些酒庄品牌以生产各自的优质新西兰葡萄酒而闻名。
石脊酒庄（StonyridgeVineyard）位于新西兰奥克兰（Auckland）怀赫科岛产区（WaihekeIsland），是新西兰最著名的酒庄之一。以生产世界著名的高端赤霞珠混合葡萄酒而闻名，值得一提的是，石脊拉罗斯干红葡萄酒（StonyridgeLarose,WaihekeIsland,NewZealand）曾多次获得《鲍勃·坎贝尔》（BobCampbell）以及《酒窖追踪》（CellarTracker）高分评价。
2、维诺堤玛酒庄（Vinoptima）
维诺堤玛酒庄（Vinoptima）位于新西兰北岛东海岸，距吉斯本（Gisborne）产区约26公里。酒庄酿酒师尼克诺比罗（NickNobilo）他是新西兰葡萄酒行业的领军人物，有40多年的酿酒经验，使他能够把握酿酒过程的每一个细节。2003年，圣利酒庄推出奥蒙琼瑶浆干白葡萄酒（OrmondGewurztraminer），一致好评。酒庄于2006年成功进入美国、英国和加拿大市场。
3、德迈酒庄（TeMataEstate）
德迈酒庄（TeMataEstate）位于新西兰霍克斯湾的新西兰最古老的酒庄之一（Hawke'sBay）酒厂由贝纳德生产（Bernard）成立于19世纪末，1896年首次酿酒，德迈酒庄3款最著名的葡萄酒——科乐灵（Coleraine）、阿瓦提卡（Awatea）和埃尔斯顿（Elston）。
4、新玛利庄园（VillaMariaEstate）
新玛利庄园（VillaMariaEstate）它成立于1961年，是新西兰葡萄酒行业的领导者，是过去30年新西兰获奖最多的葡萄酒庄园。这个以家族企业为荣的葡萄酒庄园，在新西兰最好的葡萄酒产区种植葡萄，酿造高质量的新西兰葡萄酒，享誉世界。
新玛丽庄园有两家酒厂获得建筑奖，一家位于奥克兰，设计独特，获得世界建筑设计奖，距奥克兰机场仅几分钟，主要种植霞多丽（Chardonnay）、琼瑶浆（Gewurztraminer）和华帝露（Verdelho）等葡萄品种。另一个位于新西兰著名葡萄酒产区马尔堡，主要酿造长相思（SauvignonBlanc）、黑皮诺（PinotNoir）、雷司令（Riesling）、灰皮诺（PinotGris）和霞多丽等品种。
5、云之湾酒庄（CloudyBay）
云之湾酒庄（CloudyBay）它成立于1985年，是马尔堡首批五大酒庄之一。自成立以来，酒厂一直备受推崇，并迅速成为世界公认的白葡萄酒标准生产商。云之湾酒庄广受好评，为全球新西兰葡萄酒的成功推广铺平了道路。酒厂生产的长相思白葡萄酒在国内外都很受欢迎，自2003年以来一直被醉悦轩尼诗路易威登集团收购。
6、新天地酒庄（AtaRangi）
新天地酒庄（AtaRangi）黑皮诺葡萄酒是新西兰首屈一指的黑皮诺生产商，多次获得国际奖项。克利夫的历史可以追溯到1980年佩顿（ClivePaton）怀拉拉帕在新西兰（Wairarapa）马丁堡（Martinborough）买了一个5公顷的葡萄园，开始了新天地酒庄的历史，现在被帕克评为新西兰最好的酒庄之一。
7、飞腾酒庄（FeltonRoad）
飞腾酒庄（FeltonRoad）成立于1991年的新西兰最好的酒庄之一。酒庄位于新西兰南岛南部的奥塔哥中部（CentralOtago），生产雷司令、霞多丽、黑皮诺等葡萄酒，其中最好的是黑皮诺红葡萄酒。自1997年第一年出厂以来，酒厂一直受到全世界的好评。
8、困难山酒庄（MtDifficulty）
困难山酒庄（MtDifficulty）奥塔哥位于新西兰中部（CentralOtago）葡萄酒产区的困难山（MountDifficulty）脚下。由于气候条件严峻，被命名为“困难山”，但独特的微气候培育出优质葡萄，生产出优质葡萄酒。Mtdifficulty系列葡萄酒是由困难山酒庄生产的主要葡萄酒，RoaringMeg是其第二品牌。
9、灰石园酒庄（GreystoneWines）
灰石园酒庄（GreystoneWines）坎特伯雷位于新西兰（Canterbury）怀帕拉谷（WaiparaValley）酒庄曾被《品醇客杂志》用于葡萄酒产区（DecanterMagazine）灰皮诺、琼瑶浆和雷司令被评为“新西兰顶级20家酒庄之一”。多姆（Dom）2011年11月8日在奥克兰举行的年度葡萄酒杂志是灰石园酒庄的酿酒师（WinestateMagazine）在颁奖典礼上，他被授予“新西兰年度酿酒师”称号。
10、蚝湾酒庄（OysterBayWines）
蚝湾酒庄（OysterBayWines）致力于酿造世界顶级葡萄酒的新西兰家族酒庄。值得骄傲的是，这家酒厂的第一款年份酒获得了1991年第22届伦敦国际葡萄酒与烈酒大赛的金奖（InternationalWine&SpiritCompetition）“酒庄的长相思葡萄酒（SauvignonBlanc）获得“年度长相思酒”称号。此后，牡蛎湾酒庄的葡萄酒被定义为新西兰的代表性葡萄酒。
三、新西兰葡萄酒的历史有多长
与旧世界的葡萄酒生产国相比，新西兰的葡萄酒历史相对较短。1819年，英国传教士塞缪尔·马斯登在新西兰北岛的凯利凯利（Kerikeri）该镇开辟了第一个葡萄园，种植了大约100个葡萄品种。十多年后，另一个英国人詹姆斯·巴斯比（JamesBusby）第一批葡萄酒是在新西兰酿造的。19世纪30年代末，让·巴蒂斯特·庞帕尼尔（JeanBaptistePompallier）主教把法国的葡萄品种带到了新西兰，让教士们按照传统的法国方式种植葡萄树，酿造周用的葡萄酒。这些地方也是霍克斯湾（Hawke’sBay）和吉斯本（Gisborne）2大产区的前身。1880年，西班牙移民酿酒师约瑟夫·索莱尔（JosephSoler）1886年，他在墨尔本国际酒展上获得6个奖项，并在伦敦获得大奖。此后，新西兰葡萄酒开始受到越来越多人的关注和喜爱。
新西兰最好的葡萄酒是什么？
虽然新西兰的红酒不那么受欢迎，质量也很难达到澳大利亚红酒的水平，但白酒，尤其是相思，是新西兰最具标志性的葡萄酒。正是长相思葡萄酒把新西兰推向了世界葡萄酒的舞台。奥兹?克拉克（OZCLARKE）他是一位著名的英国葡萄酒评论家，他在20世纪90年代指出，新西兰的相思是“世界上最好的葡萄酒”。
5.新西兰葡萄酒的产量和出口量如何？
就葡萄酒产量而言，新西兰不在世界前十，这主要与新西兰的土地面积和葡萄酒发展历史密切相关。然而，这并没有影响新西兰葡萄酒在世界上的受欢迎程度。数据显示，近年来，新西兰长相思葡萄酒的出口量翻了一番，从过去的30%增加到现在的75%左右。新西兰葡萄酒的主要出口市场是澳大利亚、美国、加拿大、英国和中国。
新西兰种植的葡萄品种有哪些？
新西兰主要种植国际流行的葡萄品种，包括白葡萄品种长相思、霞多丽（Chardonnay）、灰皮诺（PinotGris）、雷司令（Riesling）和琼瑶浆（Gewurztraminer）等，红葡萄品种黑皮诺（PinotNoir）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）等。长相思是新西兰最著名、种植面积最广的葡萄品种，黑皮诺是新西兰种植面积最广的红葡萄品种。
总之，石脊酒庄、维诺堤玛酒庄、德迈酒庄、新玛丽酒庄、云湾酒庄、新天地酒庄、飞腾酒庄、困难山酒庄、灰石园酒庄、牡蛎湾酒庄等。这些新西兰著名的葡萄酒品牌以生产各自的优质新西兰葡萄酒而闻名，都是值得品尝的葡萄酒！
