奔富红酒389怎么样
奔富红酒酒庄，坐落于南澳大名鼎鼎的巴罗萨谷主产区，是澳大利亚最出名的、也是最大的红酒庄，被看作澳洲红酒的标志。现阶段奔富红酒红酒类型之众，品类之全一直令人眼花缭乱，下面让我们一起来了解一下奔富红酒红酒389怎么样吧！
奔富红酒红酒389如何，有什么特点
奔富红酒BIN389是葛兰许原创设计人斯·舒伯特（MaxSchubert）的另一优秀作品，BIN389红酒在葛兰许使用过的橡木桶中熟成，因此被称为“普通人的葛兰许”或“小葛兰许”。为奔富红酒酒庄设立了红葡萄酒的市场地位，汇集了赤霞珠的清楚结构与设拉子的丰富口味。
融入了赤霞珠的高雅与西拉子的丰满，在美国橡木桶中慢煮，拥有丰富的口味，均衡的橡木味纷繁复杂，酒体展现深棕红色，香气对外开放，含有肉类食品、干桂圆、茴芹、甜果实、洋李等复杂的香气，还有一丝耐人寻味的橡木味。酒体构造完美平衡，口味有浓厚的大樱桃果香味、甘甜的巧克力味。
总而言之，奔富红酒红酒389是一款来源于澳洲南澳州产区的红葡萄酒，源于名庄奔富红酒酒庄的手中，由赤霞珠和设拉子混酿成的。该酒散发出浓厚的黑醋栗、黑樱桃、红李子和黑莓的香味，还伴有草本植物、雪松和香烟的气息，酒体圆润，口味顺滑，回味精美诱惑。
扩展知识：
1、奔富红酒BIN里的BIN代表什么意思
BIN系列是奔富红酒红酒的中流砥柱，酒款从入门到高档都是有，比较常见的有Bin389、Bin407、Bin138、Bin128、Bin28、Bin2和Bin8，在其中Bin389大伙儿称之为“穷光蛋喝得Grange”，质量可见一斑。
“BIN”意指“酒窖”，不过它后边的数据乃是酒窖的序号。一般来讲，同一款红酒全是放到同一个序号的酒窖中存放的，因而“BIN 数据”便可意味着一款酒。人们通常通过这种方式泛指一款酒，长此以往，这种方法便慢慢演变成了澳大利亚人取名酒款与众不同方法。BIN系列产品红酒是奔富红酒酒庄的中流砥柱，酒款从入门到高档都是有，赫赫有名的澳洲酒王——葛兰许（Grange），本身就是“BIN95”，但葛兰许已开创系列产品。
2、奔富红酒BIN系列产品有什么
BIN系列产品红酒比较常见的有Bin389、Bin407、Bin138、Bin128、Bin28、Bin2和Bin8，在其中Bin389大伙儿称之为“穷光蛋喝得Grange”，质量可见一斑，也是由赤霞珠（CabernetSauvignon）和设拉子（Shiraz）混酿成的。Bin407乃为“穷光蛋喝得Bin707”，是100%的赤霞珠。Bin2、Bin28及其Bin128是姐妹酒，均来自气侯清凉的Coonawarra区域和相对性最温暖的Kalimna地域，100%的设拉子。Bin138和RWT一样是三种红提共混故得。
（1）、BIN2设拉子幕尔伟德
BIN2系列产品在1960年逐渐生产制造，这可以说是奔富红酒酒庄（PenfoldsWinery）最具备澳洲特点的葡萄酒，奔富红酒红酒里的中低端商品，以其酒体要比一般的澳大利亚酒轻一些，BIN2更是被吐槽为“澳洲的勃艮第酒”。
（2）、BIN8赤霞珠设拉子
BIN8系列产品在2003年问世，它能够满足市场对于初期喝红酒的需要而酿制。其熟成时使用的橡木桶来源于BIN128、BIN28及BIN389系列产品，因而因其一同号码“8”来命名。这依然是奔富红酒酒庄较为低端的商品，奔富红酒酒庄生产量较大的酒款，但是肯定保存澳大利亚酒的一贯风格。
（3）、BIN9赤霞珠
BIN9于2012年问世，BIN9的原材料是来自于南澳每个葡萄庄园，当中非常一大部分产于麦克拉伦峡谷。红提皆通过精心挑选，与赤霞珠现代化的口味相一致。
（4）、BIN23阿德莱得山黑比诺
该酒先发于2009年，BIN23黑比诺是奔富红酒酒庄的一个勇于尝试，它跻身BIN系列产品中的活跃性组员。这一款红酒体现了产区的风土人情条件和诸多黑比诺复制的多元性。
（5）、BIN28卡琳娜设拉子
BIN28是澳大利亚温馨主产区设拉子的代表——完善果香味，口味丰富牢固。BIN28先发于1959年，名称源自于巴罗萨的卡琳娜葡萄庄园。现如今，BIN28是一款跨主产区、跨葡萄庄园选料的混酿红酒。
（6）、BIN51绘佳谷灰皮诺
BIN51系列产品起源于20世际90时代，是奔富红酒酒庄白葡萄酒发展的重要成效之一。BIN51的设计风格恰好体现了生产制造地域独有的自然条件。BIN51有明显苹果及青柠檬芬芳，矿物质酸带来了口感的绵长末尾及质感。
（7）、BIN128库纳瓦拉设拉子
BIN128先发于1962年，意味着了一个近乎完美的融合，融入了奔富红酒对设拉子酿酒技术性的把握与库纳瓦拉生长标准，造就这一款独具一格地区地方特色的奔富红酒经典作品。这是一款精美的红酒，设计风格一致，质量一贯。可初期喝或做中后期窑藏。
（8）、BIN138巴罗萨谷GMS
为了实现市场对于法国的罗纳河谷红酒款要求，奔富红酒在1995年发布第一批以巴罗萨老藤歌海娜、设拉子及幕尔伟德（Mourvedre）混酿的1992年份红酒。穆维多有着不同的紫罗兰的芬芳，土壤层与生甘草错综复杂的香气。与此同时，它给设拉子及歌海娜提供了一个精减强壮的架构设计，让它自由发挥其种类口味。歌海娜以完善果香味出名，单宁酸与酒体比较薄。设拉子则赋予了薄厚及构造。
（9）、BIN150玛拉南戈设拉子
BIN150玛拉南戈设拉子与众不同的次主产区口味无疑是奔富红酒酒庄的个性化阐释。酿酒葡萄生长在玛拉南戈主产区。BIN150的设计风格具科技感，是设拉子的极具特色主要表现，熟化过程选用新老混合在一起法国的和美国橡木桶，与奔富红酒酒庄的传统式核心理念一脉相承。
（10）、BIN311唐巴兰姆巴霞多丽
BIN311霞多丽是单一主产区的葡萄酒。前边2个年代的葡萄来源于澳大利亚国立的唐巴兰姆巴地域。BIN311的设计风格含有明显的矿物质酸，橡木桶熟成使酒体更为丰满。红酒在装罐前只轻度过虑以维持果子鲜香。
（11）、BIN389赤霞珠设拉子
BIN389是葛兰许原创办人MaxSchubert的另一优秀作品。红酒在葛兰许使用过的橡木桶中熟成，所以被俗称“普通人的葛兰许”或“小葛兰许”。BIN389创新于1960年，为奔富红酒酒庄设立了红葡萄酒的市场地位，汇集了赤霞珠的清楚结构与设拉子的丰富口味。
（12）、BIN407赤霞珠
伴随着高品质赤霞珠的日益普及化，奔富红酒酒庄在1993年发布创新年代1990年的BIN407。该酒的灵感来自BIN707。它不但彰显了赤霞珠独有的口味，并且构造清楚，具有质感。BIN407是奔富红酒酒庄跨主产区、葡萄庄园选料的混酿成效，适度应用法国的和美国橡木桶来熟成红酒，很好地保存了完善果子为中心的构造。
（13）、BIN620库纳瓦拉解百纳设拉子
BIN620是奔富红酒酒园顶尖限定系列产品红酒，于2011年公布，Bin620的出台应该是奔富红酒Bin尤其收藏系列产品一次期盼已久敬礼，也是对奔富红酒知名品牌百年历史的杰出弘扬。BIN620解百纳设拉子，口味牢固，单宁酸细致，回味紧致，酸值洁爽，彰显了诱人质感。
（14）、BIN707赤霞珠
BIN707是赤霞珠里的葛兰许：采用香气扑鼻的果实，进新橡木桶中彻底发醇熟成。BIN707系列产品红酒浓香浓厚，有出色的窑藏发展潜力，位列澳大利亚最好赤霞珠排行榜居首。
严苛上来讲，BIN620和BIN707并不属于BIN系列产品，BIN620归属于顶尖限定系列产品，而BIN707归属于SuperPremium系列。
3、普遍的葡萄酒类型
普遍的葡萄酒类型包含红葡萄酒、白葡萄酒、石榴红红酒、起泡葡萄酒、冰葡萄酒、贵腐红酒、韩国清酒红酒、加香葡萄酒、山葡萄酒、香槟酒酒等，在其中香槟酒酒归属于起泡葡萄酒中的一种。
（1）、红葡萄酒
由红葡萄品种连皮发醇成的，酒液色调一般为紫红色、宝石红、石榴红、铁锈红的葡萄酒。
（2）、白葡萄酒
用白葡萄或红葡萄榨汁后不能连皮发醇酿制，酒液色调一般为黄绿色、禾杆黄、焦糖色或金黄色红酒。
（3）、石榴红红酒
酒液色调处于红葡萄酒和白葡萄酒中间，一般展现桔红色、粉红色红酒。
（4）、起泡葡萄酒
所指20℃时，酒中二氧化碳工作压力高过或等于0.05Mpa的葡萄酒，法国香槟（Champagne）、意大利卡瓦（Cava）及其西班牙阿斯蒂（Asti）等都是属于起泡葡萄酒，但并非所有起泡葡萄酒都能够称为香槟酒或是卡瓦。
（5）、冰葡萄酒
指红提延迟采摘，当温度小于-7℃（有的地方要求温度变低）时，使草莓在树上保持一定时长结冻，以后凌晨超低温前进行采摘，在结冻状态下榨取而酿造的葡萄酒。世界著名冰酒主产区主要分布在澳大利亚、法国等地区。这一类型的红酒一般会标识为“Icewine”或“Eiswein”。
（6）、贵腐红酒
所指葡萄的完善中后期，果子传染了贵腐菌，使果子的成份出现了明显的变化，用这样的葡萄榨汁后酿制出来的红酒带有着不同的口味，清香甘甜，尤其宝贵。世界著名主产区有苏玳（Sauternes）、法国、德国及其奥地利的托卡伊（Tokay）。
（7）、韩国清酒红酒
所指红提形成酒精密度为12%之上的葡萄酒中，添加白兰地酒、服用酒精或红酒精及其果汁、萃取果汁、含太妃糖果汁、白糖等成分，使得其成品酒精密度值为15.0%-22.0%的葡萄酒。如葡萄牙的珀特酒（Port）和葡萄牙的雪莉酒（Sherry）。
（8）、加香葡萄酒
就是指红酒为酒基，经侵泡香料植物或是添加香料植物的土壤溶液（或是馏出液）而制成的红酒。人们通常称作味美思（Vermouth），比较常见的品牌有“马提尼”（Martini）。
（9）、山葡萄酒
指选用新鲜的山葡萄或山果汁造成的葡萄酒。山葡萄包含毛葡萄、刺葡萄、秋红提等野生葡萄。
（10）、香槟酒酒
一种起泡葡萄酒，采用独特的瓶里二次发酵技术性（香槟酒法），将事前造成的静态数据没有气泡的白葡萄酒放到瓶内，随后加上糖汁与酵母菌，在瓶内进行一次小规模的发醇，此次发醇的目的就是为了让酒造成汽泡，做成香槟酒。仅有法国的香槟产区（Champagne）生产出来的香槟酒酒可以称为香槟。
