智利葡萄酒品质怎么样?

智利葡萄酒品质怎么样?

智利葡萄酒酿造历史悠久。智利是世界上最重要的葡萄酒生产国之一。虽然它的历史不如旧世界的葡萄酒生产国那么悠久，但它已经有几百年了。不可否认，智利葡萄酒的质量非常好。让我们来看看智利葡萄酒吧！

一、智利葡萄酒的品质如何？

智利生产的葡萄酒，无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，都是由世界上最受欢迎的葡萄品种制成的。赤霞珠、梅洛和佳美娜生产的葡萄酒在20世纪末占据了智利葡萄酒的出口市场。目前，智利的许多品质好、价格中等的葡萄酒主要由西拉、黑皮诺、马尔贝克、相思、霞多丽、维欧尼、琼瑶浆和雷司令酿造。

目前，佳美娜虽然不仅出现在智利，而且是智利最具特色的葡萄品种。葡萄酒颜色深，含糖量高，酸度低，单宁柔软，酒体丰满。如果成熟度好，味道会很圆很顺滑，经常有红浆果、黑巧克力、胡椒等辣味。

智利葡萄酒具有生产的自然优势

智利拥有广阔肥沃的葡萄酒土地，气候几乎完美，生产成本低，酿造葡萄酒历史悠久，没有葡萄根瘤蚜虫。同时，智利是南美唯一一个向欧洲出口葡萄酒的国家。当北半球是一个寒冷的冬天，智利是一个炎热的夏天，所以对于加州和欧洲的葡萄酒制造商来说，这里有季节性的条件，他们可以在智利的葡萄园收获和酿造葡萄，然后在春天回到北方。因此，智利吸引了许多世界葡萄酒专家的注意。在酿酒专家和酒商的共同努力下，智利葡萄酒行业从1990年开始蓬勃发展。20世纪90年代，智利葡萄酒虽然价格便宜，但没有市场竞争力。现在，智利也开始生产一些优质的葡萄酒，并已成为世界上主要的葡萄酒出口国，以其高性价比而闻名。

三、智利葡萄酒的历史有多长

从16世纪中期开始，第一批欧洲移民来到智利，从而拉开了智利酿酒的序曲。智利最初的葡萄藤是由天主教传教士从西班牙、秘鲁和加利福利亚购买和栽培的，当时广泛种植的传教葡萄品种包括派斯（Pais）。19世纪，智利葡萄栽培发展迅速，许多葡萄酒厂以法国为酿酒风格和建筑风格的模板。

四、智利葡萄酒的产量是多少？

智利是南美最重要的葡萄酒出口国，年产量6600万箱，葡萄种植面积1.18万公顷(相当于法国波尔多或南非的葡萄种植面积)，其中75%是红葡萄品种，25%是白葡萄品种。近20年来，葡萄种植量和葡萄酒酿造量几乎翻了一番，智利葡萄酒开始得到世界市场的认可，尤其是美国和英国。

五、智利葡萄酒有哪些品牌？

1、干露酒庄（ConchayToro）

干露酒庄是智利最大的葡萄酒集团，也是智利最古老的酒庄之一。酒厂由干露组成（DonMelchorConchayToro）先生成立于1883年。这个庞大的智利第一葡萄酒集团由家族管理，是继罗斯柴尔德家族之后世界上最强大的葡萄酒家族。酒厂最著名的偶像酒是它与武当庄一起推出的活灵魂（Almaviva），被业界誉为“智利酒王”，另一个著名的酒庄系列叫红魔鬼（CasillerodelDiablo）。

2、圣派德罗酒庄（VinaSanPedro）

圣派德罗酒庄位于智利中心谷（CentralValley）库里科谷产区（CentralValley），它是智利第三大酒庄，也是智利最传统、历史最悠久的酒庄之一。阿尔巴诺（CorreaAlbano）兄弟成立于1865年。1960年，酒厂推出了GatoNegro黑猫系列，赢得了不少好评。1980年，酒庄推出了优质品牌CastillodeMolina系列。圣派德罗酒庄经过近150年的努力，已发展成为智利第二大葡萄酒出口商和智利第三大酒庄。

3、蒙特斯酒庄（Montes）

1988年，蒙特斯酒庄由四位合作伙伴在智利成立，拥有近600公顷的五个独立庄园和葡萄园，分布在智利中部的主要葡萄酒产区。1987年，蒙特斯欧法（MontesAlpha）赤霞珠使蒙特斯酒庄一举成名。经过十多年的努力，蒙特斯酒庄成功推出了一系列优质葡萄酒，成为智利五大葡萄酒出口酒庄之一，总产量95%销往全球75个以上国家。

4、埃米利亚纳酒庄（Emiliana）

埃米利亚纳酒庄位于智利中心山谷产区（CentralValley），它成立于1986年，是该地区著名的酒庄之一，也是世界上最大的有机和生物动力酒庄，卡萨布兰卡（Casablanca）、迈坡谷（Maipo）、卡恰布谷（CachapoalValley）和空加瓜谷（ColchaguaValley）其他地方共有908公顷的葡萄园，其中722公顷的葡萄园获得有机认证，674公顷的生物动力认证。

5、翠岭酒庄（Veramonte）

翠岭酒庄位于智利卡萨布兰谷（CasablancaValley），智利是著名的酒庄之一。葡萄园主要集中在卡萨布兰卡山谷。这个产区最好的区域有420公顷的葡萄园，另一个空加瓜谷（ColchaguaValley）葡萄园位于Marchigue，以种植优质酿酒葡萄而闻名。翠岭酒庄生产各种葡萄酒，包括红酒、白酒和桃红酒。

6、拉博斯特酒庄（CasaLapostolle）

位于智利空加瓜谷产区的拉博斯特酒庄（ColchaguaValley），每年生产20万箱葡萄酒的酒庄有三个不同的葡萄园，种植的葡萄品种有长相思（SauvignonBlanc）、霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、佳美娜（Carmenere）和西拉（Syrah）。酒厂生产的葡萄酒出口到70多个国家。

7、桑塔丽塔酒庄（SantaRita）

位于迈坡谷产区的桑塔丽塔酒庄（MaipoValley），迈坡谷是离圣地亚哥最近的葡萄酒产区。葡萄园从圣地亚哥向东延伸到安第斯山脉，从西延伸到海岸线。在麦波三角洲旅行时，红酒以口感平衡而闻名。桑塔丽塔酒厂的葡萄园占地3700公顷，在智利排名第二。葡萄园分布在智利最重要的产区。

综上所述，优质智利葡萄酒产区地中海气候温暖，海拔高的地区气候凉爽潮湿。秘鲁的寒流给这里带来了凉爽的空气。太平洋附近雾蒙蒙的天气使这里昼夜温差大，有利于葡萄糖的积累。因此，智利葡萄酒的质量非常高！