白酒是快消品吗

白酒是快消品吗

价格高，主要走政商团购渠道...这是大多数业内人士对茅台、五粮液等高端白酒的看法。从各个方面来看，白酒似乎没有传统快速消费品的特点。

那么，白酒是快速消费品吗？事实上，这个行业一直有不同的声音。一些业内人士认为白酒不是快速消费品；另一些人认为，白酒有一些快速消费品的属性，但并不等同于快速消费品。”说白酒不是快速消费品是一种谬论。”终端战略研究所营销专家田震认为，白酒的特点符合快速消费品的基本特点。

在他看来，快速消费品有三个属性：一是区域属性，二是快速周转，三是价格敏感性。

“例如，典型的快速消费品可口可乐在各地都有生产厂家，从而迅速辐射到区域市场。由于风味和其他原因，白酒不能在不同的地方建立工厂，但它通常有代理商和运营商，符合区域属性的特点。”田震分析说。

至于快速消费品的第二个特点，他进一步指出，“它属于资本的快速周转。普通快速消费品属于大流通产品。价格越高，周转率越低，价格越低，周转率越高。白酒也符合这一特点。”

“第三个特点是价格的敏感性，这在过去不够明显，但随着调整期的到来，它会慢慢出现。田震认为，此外，白酒产品也会具有稀缺性和性的特点，这是其他快速消费品所没有的，但不能抹去其快速消费品的属性。“我不同意那些白酒不是快消品的论点。白酒一定是一种快速消费品。我同意按照快速消费品的理念制作300元以下的白酒产品；对于300元以上的白酒品牌，我个人认为快速消费品的营销理念自动失效。营销咨询界人士王传才这样说。

主要研究快速消费品领域的营销专家刘文新提出了“像卖饮料一样卖酒”的观点，直接肯定了白酒快速消费品的特点。

“快速消费品意味着快速决策。它需要一种流行的氛围来决定在2分钟内购买。这和白酒的运营计划是一样的。快速销售主要强调乐于购买、购买和购买。请注意，乐于购买是关键，其次是购买。”刘文新说，这些消费者快速决策的特点也是白酒产品所需要的。以快速消费品的方式经营白酒，相当于恢复白酒快速消费品的属性。

市场营销专家方刚总结了这一争论。他认为白酒具有复合特性，不仅是快速消费品，还有其他类别的特点。几乎所有的营销手段都可以应用于白酒。

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