中国白酒健康论坛上海举行
昨天，2017年中国白酒健康论坛暨古井贡酒健康因素研究成果发布会在上海举行，“白酒与健康”成为论坛的主要话题。
中国葡萄酒协会主席王延才表示，健康是消费者关注的话题，特别是“促进健康中国建设”被国务院列为2017年重点工作，“白酒健康”已成为白酒行业面临的新课题，行业需要深入挖掘白酒健康因素，促进行业发展。
“适量饮酒和文明饮酒是健康饮酒的两个重要组成部分。”中国工程院院士、北京工商大学校长、中国白酒健康研究所院长孙宝国认为，白酒的“健康”标签应得到社会的认可，重要前提是适量饮酒，不贪婪，不喝酒，在此基础上，公众可以更客观地面对白酒中丰富的有益成分。
论坛正在上海国际葡萄酒博览会上举行。安徽古井集团党委书记、董事长梁金辉注意到，该行业正在讨论如何做好中国白酒和健康白酒。
梁金辉认为，中国白酒具有健康价值，但白酒健康文化的普及滞后，消费者对白酒缺乏信心。”事实上，健康白酒是中国健康消费发展的新趋势，讲述自己的故事是我们这一代从业者的责任。”
该活动由中国酒业协会、中国白酒健康研究所主办，安徽古井贡酒有限公司协办。
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