澳洲葡萄酒怎么样
近年来，澳大利亚葡萄酒越来越受到亚洲消费者的青睐。2014年，澳大利亚葡萄和葡萄酒局（AGWA）数据显示，澳大利亚出口到亚洲的葡萄酒达到4000万升，环比增长8%。其中，90%的澳大利亚高端葡萄酒（每公升50澳元以上的葡萄酒）出口到亚洲。由此可见，澳大利亚葡萄酒是不可或缺的。让我们来看看澳大利亚葡萄酒！
澳大利亚葡萄酒怎么样？特点是什么？
澳大利亚幅员辽阔，产区风土不同，各酒厂使用的葡萄品种也不同，酿造工艺也可能不同。因此，澳大利亚葡萄酒没有具体的统一风格，但如果非要总结一些共同点，总的来说，澳大利亚葡萄酒作为新世界葡萄酒的代表之一，融入了澳大利亚的奔放和热情，具有明显的果香和花香。
澳大利亚红酒是一种性价比高、口感醇厚、风味简单的新世界葡萄酒，非常适合餐饮。与旧世界葡萄酒（法国、德国、西方、葡萄酒、意大利等国家生产的传统葡萄酒）相比，新世界发酵时间短，葡萄品种相对简单，口感简单，干（即甜）高，价格相对便宜。澳大利亚顶级酒厂包括奔福、和福、杰卡斯等。
目前，澳大利亚的许多酒厂都瞄准了中国市场，许多国内葡萄酒进口并分销给澳大利亚葡萄酒。如需购买，可咨询各大超市购买。
可以看出，澳大利亚被称为新世界酿酒国，味道醇厚，易于口感。一般来说，除了几种味道外，一些涩味更容易接受。尤其是那些以前对葡萄酒了解不多的人！
拓展知识：
1、澳大利亚葡萄酒在不同产区的品质不同
澳大利亚的主要葡萄酒产区主要分布在南澳大利亚、新南威尔士、维多利亚和西澳大利亚四大洲。其中，南澳大利亚以其独特的优良环境成为澳大利亚最重要的葡萄酒产区。
1、南澳州
(1)，巴罗萨谷（BarossaValley）
巴罗萨谷是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，至今仍保留着世界上最古老的葡萄树。巴罗萨谷的气候非常适合酿造酒体丰满的红酒、强化葡萄酒和口感饱满的白酒。这里的葡萄品种主要包括霞多丽、雷司令、赛美蓉、歌海娜和西拉子。著名的酒庄有奔福酒庄、和福酒庄等。
(2)库拉瓦拉（Coonawarra）
库拉瓦拉以生产优质红葡萄酒而闻名。澳大利亚最好的赤霞珠葡萄酒来自这里。库拉瓦拉的TerraRossa红土是澳大利亚最著名的土壤，赤霞珠出自这片土壤。库拉瓦拉生产的葡萄酒主要包括赤霞珠、西拉、霞多丽和雷司令。
（3）、河地（Riverland）
河地产区是澳大利亚葡萄酒产量最大的产区。生产的葡萄占南澳总量的1/2，占全国总量的1/4。河地葡萄酒性价比高，口感浓郁醇厚，果味突出，易入口。产区的霞多丽酒成熟圆润；西拉子、赤霞珠、梅洛柔软顺滑，入口方便，浆果风味浓郁。
新南威尔士州
(1)猎人谷（HunterValley）
猎人谷是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，包括上猎人谷和下猎人谷，中间有猎人河。赛美蓉是该地区最经典的葡萄酒，酸度高，回味悠长。赛美蓉的陈酿潜力使其成为澳大利亚白葡萄酒的代表之一。猎人谷有130家酒厂，其中一些已经传承多年的家族酿酒商。
(2)沿海沿岸（Riverina）
沿海地区是新南威尔士州最大的葡萄酒产区，也是澳大利亚第二大葡萄酒产区，仅次于河地产区。更重要的葡萄品种包括霞多丽、白诗南、琼瑶浆和玛珊（Marsanne）和赛美蓉（Semillon），虽然该产区以大规模餐酒生产为中心，但其生产的赛美蓉贵腐酒品质极高。
维多利亚州
(1)，路斯格兰（Rutherglen）
路斯格兰是澳大利亚无可争议的强化葡萄酒之都，在这里生产麝香、密斯卡岱、托卡伊和托佩克（Topaque）葡萄酒在世界上很有名。路斯格兰麝香和托卡伊葡萄酒分为四类：路斯格兰葡萄酒、经典葡萄酒、顶级葡萄酒和稀有葡萄酒。
(2)雅拉谷（YarraValley）
雅拉谷是澳大利亚维多利亚州菲利普港（PortPhillip）该地区的产区之一是维多利亚州的第一个葡萄酒产区。它的葡萄酒生产历史可以追溯到170年前。现在雅拉谷已经成为澳大利亚公认的最凉爽的产区之一，盛产起泡酒、霞多丽、黑皮诺、西拉和赤霞珠葡萄酒。
4、西澳州
玛格丽特河位于西澳大利亚西南角，是世界上地理位置最偏远、最纯净的葡萄酒产区之一。该产区最初以丰富而强大的赤霞珠而闻名，现在白葡萄酒在这里也建立了良好的声誉，特别是霞多丽、赛美容和长相思的混合风格。玛格丽特河地区是一个充满活力的葡萄酒产区，也是澳大利亚著名的葡萄酒旅游胜地。
2、澳大利亚葡萄酒产区如何分级？
澳大利亚葡萄酒产区分为三个层次，即区域（Zone）、区域（Region）和次区域（Sub-region），在此基础上，南澳引进了优质地区（SuperZone）目前，只有阿德莱德地区被定义为高质量地区。
三、澳大利亚的风土条件如何？
澳大利亚葡萄酒产业的蓬勃发展离不开当地独特的气候条件。澳大利亚跨两个气候带，可分为两个气候区。西澳洲州，南澳洲州（SouthAustralia）、冬季和春季维多利亚州和塔斯马尼亚州降雨较多，夏季和初秋较热，秋季较早。这些地区受海洋影响较大，昼夜温差较小，热量积累充足，有利于产生优质葡萄。澳大利亚不同地区的土壤种类繁多，多为沙土、壤土和砾石土。
澳大利亚葡萄酒的价格是多少？
澳大利亚有无数的葡萄酒品牌。一般来说，每个品牌下都有多种不同类型的葡萄酒。不同品牌的葡萄酒和同一品牌的不同类型的葡萄酒的价格会有所不同，甚至会有很大的差异。因此，在不了解具体品牌的情况下，无法确定葡萄酒的价格。奔福是澳大利亚葡萄酒的顶级品牌。许多葡萄酒都很贵，但并不是所有的澳大利亚葡萄酒都很贵。与大多数法国葡萄酒相比，澳大利亚葡萄酒的性价比相对较高，普通澳大利亚葡萄酒的价格约为100元。
