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冬天适合喝什么酒?都有哪些注意事项
随着深冬的即将到来,天气也是急转直下愈来愈冷,除了吃些热的食物,我们还可以喝一些小酒来暖和身体,对身体也有着一定的帮助。但是冬天里也并不是什么酒都可以喝的,需要喝季节相搭配的酒水饮品。那么冬天适合喝什么酒呢?
1.白酒
白酒是我国特有的接客用的饮品,如今的出名的茅台酒更是受人们喜欢,它有独特酿造工艺,形成特殊的风味风格,因酒精度高和具有很多营养物质,冬天还可以加热,特别适合冬天品饮。
2.黄酒
一般气温在10℃ 以下,黄酒就适宜我们温着喝。先将酒具放入沸水中水浴,而后加温至40-45℃,再加入黄酒,这时候黄酒不光暖胃活血,酒性散发得快,可以加入梅丝或话梅配搭,酒味变得更柔和。
3.米酒
米酒和黄酒一样,需要温一下,米酒也以温饮为佳,温饮时更觉绵甜可口。更能感受到醇香,还不伤脾胃,主要的是驱寒暖身的功效自然也更佳。
在寒冷的冬天,适当的喝一些小酒,不仅能愉悦身心,还能暖和身体,可谓是一举两得。但是需要注意不宜喝凉酒和吃凉菜,尤其是肠胃不好的人,容易刺激到肠胃。而且饮酒要适量,少喝有益,多喝有害,为了自身的健康,千万莫要贪杯。
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