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倒酒有什么知识?倒酒有什么知识?
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倒酒的方式
倒酒时,千万不要把瓶口对着客人。用左手拿杯子稍微斜一点,沿着杯子内壁轻轻倒酒。倒酒后,快速旋转瓶口半圈,慢慢竖起,避免瓶口的酒溅到杯子外面。这样做是为了保持杯子的美观。
杯中的酒量
俗话说,茶倒七分,酒倒满。这句话是针对茶和酒应该倒到什么程度的。另一种说法是“茶充满欺骗,酒充满尊重”。因此,在给别人倒酒时,要把酒倒满,以示对别人的尊重。特别注意不要溢出,端起来时不要溢出。当然,这只是针对白酒。如果是红酒,那就另当别论了。
倒酒的顺序
这个环节很重要,通常是主人亲自给客人倒酒。一般来说,客人座位是按照尊重右边的原则,所以倒酒的顺序是逆时针。也就是说,主人先给右边的客人倒酒,就是他自己。
倒酒的细节
倒酒时把酒洒在客人身上是不礼貌的。因此,为了避免这种尴尬,在倒酒的过程中,可以在瓶底放一条毛巾,瓶口尽量朝上,以免溅出来。
掌握以上几点
能让你成为宴会上得体的人。
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