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在日常生活中我们喝酒的时候,如果是纯粮白酒的话就比较适合我们的身体了。因为这种白酒不仅可以给人体带来很好的健康体验而且也具有一定的养生保健的作用。而对于那些喜欢喝酒的朋友们来说,他们可能并不了解怎样从商标识别纯粮食酒,但是通过一些小知识和方法,就可以知道这些白酒的品质是非常出众的。
第一我们要清楚什么是真正的纯粮食酒。一般情况下,我们购买白酒时都会看一下标签上的配料表或者说执行标准号。纯正的中国白酒都是以小麦、高粱等谷物作为原材料酿造出来的,所以我们可以根据配方来分辨它的品质如何。但是勾兑酒就是用食用酒精勾调出来的一种白酒。
第二大家要注意的是纯粮食酒所使用的原料非常多,比如高粱、玉米、大麦等等都属于粮食类作物,其中有一部分是使用薯类等物质来进行发酵酿制成的,还有部分则是采用了多种谷物酿制出来的,这样制作出的白酒口感也是比较好的,而且品质也比较好,所以大家在买酒时要选择那些价格相对较高的品牌,这样才能够保证自己买到的不是勾兑酒而是纯粮白酒。
那么到底该怎么判断一款白酒是否是纯粮食呢?接下来就为大家分享几个简单的方法:
1、查看白酒的包装盒上面是否有GB/T20822或GB/T20821.这两个字样。
2、将白酒倒过来摇晃几下观察白酒的气泡情况,如果气泡消失得慢并且很长的话那就是优质的纯粮食白酒;要是气泡少且很快就会消散掉的话则说明是劣质的纯粮食白酒。此外还可以闻味道,如果有一股刺鼻子的异味那便是劣质酒或者假冒伪劣产品。
3、取一滴白酒放在手心上,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香有粮香味、酒香味、糟香味,则为真正纯粮好酒;如果酒生热后发出的气味发甜,则为中档酒;如果酒呈苦臭味,则为劣质酒或掺有杂质的白酒。
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