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​低度白酒浑浊怎么处理?这四种小方法你一定不能错过

2023-10-23 16:24:40    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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各位朋友在生活中一定遇到过低度白酒出现浑浊的情况,但是又不能让他一直是混的吧,今天我就给大家分享这四种小办法,让你们轻松搞定低度白酒浑浊怎么处理的问题,一起来看看吧。

​低度白酒浑浊怎么处理?这四种小方法你一定不能错过


1.再次蒸馏
白酒之所以会出现变浑浊的情况,主要是酒里面含有几种高级脂肪酸乙酯,这些物质是不会溶于水的。为了可以提取到纯净的白酒,大家若是有条件的话,可以将白酒加少量的水然后用设备进行再次的蒸馏,蒸馏之后就会得到纯净的白酒了。不过这个方法的弊端就是会让酒里面的一些香味会减小,成本这一块会比较高。

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2.超滤网
低度白酒浑浊怎么处理,除了上述的蒸馏法之外,还可以使用过滤网。大家必须要购买市面上专门的过滤网进行酒的过滤,这种网比较细密,用了之后留下来的酒体本身是比较纯净的,而且也比较方便,即使是小孩子,也可以直接完成。

3.冷冻之后过滤
白酒中含有乙酯,乙酯这个东西,它在低温的环境下就会抱团沉淀。大家可以将白酒倒进碗里面,再进行一个适量的冷冻处理,之后将里面的沉淀过滤出来就行。不过这种冷冻设备的投资会比较高。

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4.吸附法
首先大家需要准备活性炭,用于吸附白酒中的杂质,这种是没有毒的,只要去正规的店家购买就行。这个方法的好处就是,你将活性炭放到酒里面之后,就可以当一个甩手掌柜了。大概几个小时之后你再过来看看,觉得杂质吸附的差不多了,就把酒倒出来。

以上便是我知道的四种低度白酒浑浊怎么处理的方法,个人觉得第三个和第四个方法都很适合,在遇到浑浊的酒水总量比较少的时候使用。



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