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纯粮食酒有哪些?大众认可的纯粮食酒

2023-10-22 09:12:25    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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白酒很受欢迎,无论在什么场合,白酒几乎都是必不可少的。但由于生产工艺和成本不同,市场上有很多不是纯谷物酒。那么,纯谷物酒是什么呢?

1、茅台酒
茅台酒是一种公认的纯谷物酒,是一种茅台风味的白酒。在生产过程中不添加任何其他物质,生产过程非常复杂,因此这种酒味道很好,很受欢迎。

纯粮食酒有哪些?大众认可的纯粮食酒


2、五粮液
五粮液也被公认为谷物酒,但它不同于茅台酒。它是一种浓香型白酒。生产过程中原料丰富,共有五种,所以这种酒的谷物味道很浓。

3、泸州老窖
这款酒的发酵容器很特别,用的是泥窖,发酵的时候是各种细菌一起发酵的。生产过程非常复杂。

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4、衡水老白干
这种白酒的生产工艺已经非常成熟,在开始生产之前,对原料的选择要求很高,所以白酒还是很好的。

5、洋河
主要原料是高粱,生产中使用的水是天然山泉,物质丰富。

6、剑南春
白酒的原料非常丰富,生产工艺也非常成熟。固态发酵法用于发酵。它的窖池很古老,所以这种白酒有着悠久的历史。

7、郎酒
对原材料的要求很高,水需要山泉,而其他原材料需要当地的房地产。生产过程非常复杂,酿造环境也相对特殊,其他基本上是从车间生产的,郎酒死在洞里酿造。

8、汾酒
这款酒历史悠久,中国第一款香型白酒就是它。生产中使用的原料较多,但出酒较少。

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9、西凤酒
这款酒以前很有名,但后来慢慢衰落,但即便如此,市场还是很大的。因为它的味道还是很好的。

10、水井坊
这种酒已经很久了。先将各种酒体发酵,再混合勾兑。

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