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说到茅台,很多人的反应都很贵。市场上一瓶小三千,普通人真的舍不得喝。
事实上,茅台酒有很多种,不同茅台酒的价格也不同。你对这些常见的茅台酒划分方法了解多少?
按酒质划分
正如我们之前在文章中介绍的,茅台可以分为七类:普茅、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿、陈酿、年份酒。
如果要把茅台酒的质量分开,一般是普茅<微调<小批量勾兑<珍品<陈酿<80年来,价格依次上涨,产量依次下降。
其中,火热的飞天和五星茅台是普茅酒,是七大类中的普通品类。飞天上有很多优质茅台,比如一些年份的茅台和纪念茅台,都是用好的基酒精心勾兑而成。
但茅台的价格并非完全取决于白酒的质量,它也与白酒的收藏价值、纪念意义等有着重要的关系。
按产品划分
茅台可分为系列酒、普茅酒、纪念酒、定制酒、陈酿酒、年份酒等。
系列酒是茅台公司的品牌产品,我们日常称呼的茅台不包括这类系列酒。该系列酒主要包括贵州大曲、华茅、王茅、赖茅、汉酱、仁酒、王子、迎宾等。
普茅就是我们每天所说的普通飞天茅台,这基本不用说,大家都知道。
纪念酒是为纪念一些重大事件而推出的一系列产品,如新中国成立60周年纪念酒等。
按度数划分
市场上常见的茅台酒基本上都是53°,除53之外,它属于高度酒°外还有43°和38°,与53相比,这两个度数的酒是相对的°说淡一点
一般来说,酒精含量为50°以上分为高酒和40酒°到50°它们之间分为降度酒,但降度不仅仅是用水降度,而是用工艺手法降度。40°以下分为低度酒。
53度科学研究中,酒分子与水紧密结合,口感好。然而,由于度数高,并不是每个人都能适应,茅台随后推出了43度°飞天茅台的香气和味道略逊一筹,但味道更柔和,更适合新手或女性爱好者。
按新老划分
根据出厂年份,茅台可分为茅台新酒、次新酒和茅台老酒。
新酒是指当年出厂的茅台酒。例如,今年,新酒是指22年的茅台酒,次新酒一般是指3-10年的茅台酒,而茅台老酒是指10年以上的茅台酒。
从新酒到次新酒再到老酒,出厂年份越早,酒的价值就越高。
茅台家族庞大,产品数不胜数。要区分各种茅台属于什么档次和等级并不容易。
每一款茅台都有自己的定位和用途。如果你想知道哪些茅台适合喝,哪些适合收藏,哪些适合送人,你必须仔细研究。(来源:酒经)
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