考古出土疑似西汉酿酒器材

古代有酿酒记载，延续了几千年。中国考古队在南昌西汉一墓的酒库里发现了一个青铜蒸馏器。专家认为，这件古物与酿酒工艺有很大关系。如果证实，中国的蒸馏酒历史将提前1000多年。
古墓考古专家组表示，出土的蒸馏器像桶一样圆，里面装满了植物果实。蒸馏器由两部分组成。上面加冷水凝酒的锅叫“天锅”，下面烧水的锅叫“地锅”。底部有菱形镂空和双脚。据报道，这个东西是从酒库里取出来的，说明这个蒸馏器确实和酒有关，但具体功能还是需要考证的。
中国发现的最早的茅台酒蒸馏器是在元朝。与以前相比，克这次发现的时间更长，外观更精致，体积更大。据古代记载，中国的高纯度茅台酒最早出现在元朝。明朝医学家李时珍曾在《本草纲日》中记载：“烧酒不是古老的法律，而是自元朝以来创造的。它的法律是浓酒和坏酒，蒸汽，用具携带露水，所有酸酒和坏酒，都可以蒸”。
这一事实正在得到证实，如果得到证实，它不仅将更新中国的酿酒史，而且将在世界科技史上取得重大突破。