中国的酒文化起源于

介绍中国葡萄酒文化的起源：    公元前4000－从新石器时代仰韶文化早期到夏初，2000年是第一段。这一段，经历了漫长的2000年，是中国传统葡萄酒的启蒙期。从公元前2000年的夏朝到公元前200年的秦朝，持续了1800年，这一段是中国传统葡萄酒的成长期。从公元前200年的秦朝到公元1000年的北宋，第三段持续了1200年，是中国传统葡萄酒的成熟期。第四段是从公元1000年的北宋到公元1840年的晚清，持续了840年，是中国传统葡萄酒的改进期。从公元1840年到现在，持续了150年，是第五段，是中国传统葡萄酒的变革时期。

起源于中国酒文化？

杜康杜康，中国古代传说中的夏朝国君，姓四。夏王翔的儿子和母亲是一位仍有的人（今山东省微山县）。根据民间传说和历史资料，邵康，又名杜康，来自陕西白水县，夏朝人，是夏朝的第五位国王。杜康是中国粮食酿酒的鼻祖，后来被称为葡萄酒。曹操的《短歌行》有一句云：“慷慨大方，令人难忘。为什么只有杜康才能解决这个问题。”