茅台由1952年茅台镇三大烧坊组成,即成义烧坊、荣和烧坊、恒兴烧坊。茅台是众所周知的,现在茅台在国内外都很有名。以下是中国白酒网的一些内容。让我们看看。
茅台镇哪个烧坊酒好?
让我们先介绍一下成义烧坊,成立于1862年,又称华茅。它有世界酱香成义的美誉,也是第一家注册商号的酿酒烧坊。1984年离开茅台后,重新注册为成义和成义烧坊,现已成长为茅台镇规模较大的酿酒企业成义烧坊。所以现在成义烧坊品牌属于茅河酒业,华茅商标属于茅台集团。成义烧坊年产酱酒8000吨,基酒库存5万吨。荣和烧坊成立于1879年,最初被称为荣太和烧坊,后来更名为荣和烧坊,也被称为王茅。是茅台镇除成义烧坊外的第二大烧坊,与成义烧坊共同开启了酱香型白酒的世界知名度,为今天的茅台做出了突出贡献。恒兴烧坊原名衡昌烧坊,成立于1929年,产量最高时可达32500公斤左右,远远超过其他两家公司的产能。
以上是茅台的前三个烧烤车间。经过近百年的发展,发生了巨大的变化,但其后代始终坚持酒的质量和酱酒酿造的继承,可以使酱酒更好地发展。如果您有任何问题,请在下面给我们留言。关注酱香型白酒定制网站,小边每天带您了解更多关于葡萄酒行业的新知识。