安徽位于中国华东地区，长江中下游南岸，自古以来就是鱼米之乡，如今也是一片大发展的热土。安徽也是一座历史悠久的古城，作为中华文明的重要发祥地之一，文化底蕴丰富。安徽有黄山、九华山、太平、怀远、明光、古井贡酒、郎酒古井等众多美酒。其中，徽酒比较有名。安徽省白酒产业作为中国十大白酒产量县之一，也取得了前所未有的发展。你知道安徽有哪些品牌的白酒吗？
杜康酒
杜康酒，产于河南省登封市，是中国古代四大名酒之一。据说在黄帝时代，杜康因擅长酿酒而被黄帝召见，并被授予“御酒”一坛。据说杜康为黄帝酿酒时，天上飞来一只大鸟。这只鸟的名字“鸾鸟”。羽毛五颜六色，头上有角，嘴里有五谷杂粮，落到人间后变成“五谷神泉”。黄帝命杜康酿酒。从此杜康开始酿酒。杜康酿酒是中国酿酒技术的起源，也是中国古代酿酒业的始祖之一。以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制曲为糖化发酵剂，采用传统的混蒸发酵工艺和人工老窖发酵工艺酿造而成。具有“无色透明，窖香浓郁，醇厚醇厚，回味悠长”的特点。它被称为中国蒸馏酒之一，在世界蒸馏酒中占有重要地位。
皖酒
安徽有哪些品牌的白酒？安徽省生产白酒的企业很多，其中著名的是古井贡酒。古井贡酒是安徽省著名的白酒之一，属于浓香型白酒。其原料以优质高梁、小麦、大麦、豌豆为原料，经烹饪、粉碎等工艺酿造而成。
古井贡酒也是唯一一个获得国家名酒称号的安徽白酒品牌，可见其实力雄厚。此外，还有迎驾贡酒，这是一种浓香型白酒。其主要原料是当地生产的高粱、大麦和豌豆，然后通过传统工艺酿造。
安徽省还生产口子窖、黄山毛峰、黄山贡菊等，也是安徽省的特色产品。此外，它还包括徽酒集团的品牌“徽酒”和“古井”。
徽酒集团以白酒生产为主营业务，拥有国井、口子窖等品牌。其中，国井是安徽省著名的白酒品牌，也是中国著名的白酒之一。它有着悠久的历史。据说它起源于西汉。它有2000多年的历史，深受消费者的喜爱。口子窖是徽酒的领导者。
迎驾贡酒
迎驾贡酒的历史可以追溯到明朝洪武时期。迎驾贡酒当时在江淮闻名，作为贡品向朱元璋进贡。后来，在清朝，迎驾贡酒被朝廷授予“御酒”，从此便有了“迎驾贡酒”民国时期，迎驾贡酒被评为安徽名酒之一。
迎驾贡酒采用独特的酿造工艺，采用优质高粱、小麦、豌豆等原料制成。经过不断发酵酿造，加入了十多种中草药。迎驾贡酒入口甘润爽口，清香纯正，口感柔和舒适，回味悠长。“入口绵，落口甜，饮用后余香”的特点。并在2020年世界名酒节品评会上获奖“2020世界名酒——中国白酒精品奖”。
以上是安徽有哪些品牌的白酒？希望对大家有所帮助。
