湖北白酒产业始于20世纪80年代,至今已有30多年的历史。湖北有很多知名的白酒品牌,也有很多优秀的白酒企业。在湖北的低端市场,也有很多品牌和产品,如白云边、黄鹤楼酒、襄阳特曲等。那么,今天我们来介绍一下湖北低端白酒品牌。
襄阳特曲
襄阳特曲是襄阳的老酒,始于1907年,前身为襄樊酿酒厂。1956年公私合营后,襄阳酒厂与襄樊酒厂合并。后来分别于1960年和1979年更名为湖北襄樊酒厂和襄阳酒厂,因此也被称为“襄樊市第三”、“襄樊白酒第一品牌”。目前,襄樊酒厂生产规模30万吨,是湖北省大型白酒企业之一。
襄阳特曲在市场上主要分为50级和60级。其中50元的价格在200元左右。
黄鹤楼酒
黄鹤楼酒是湖北省名酒,属于湖北省低端白酒,产于湖北省黄石市。黄鹤楼酒有四种香型:酱香型、浓香型、香型和香型。但由于黄鹤楼酒的市场定位相对较低,只在低端市场销售。
黄鹤楼酒是以优质高粱为主要原料,以大麦、小麦为辅料,采用清蒸二次清洗工艺酿造而成的清香型白酒。“窖香浓郁,醇香甘甜,回味悠长,空杯留香”独特的风格。
黄鹤楼酒的工艺传承于明朝万历年间(即公元1573年)“武汉烧坊”,已有500多年的历史。黄鹤楼酒经过几百年的传承和发展,在工艺上也有了很大的进步和创新。
黄鹤楼酒有年度系列、黄鹤楼1916系列等低端品牌白酒。
钟祥大曲
钟祥大曲产于湖北省钟祥市,属于浓香型白酒。这种酒的历史可以追溯到唐代。当时被列为贡酒,是湖北省较早的名酒之一。钟祥大曲以优质高粱、大米、小麦、糯米为原料,以当地优质水源为酿造用水。
钟祥大曲采用传统的酿造工艺“清蒸二次清”酿造工艺采用纯谷物固态发酵,经长期储存精心勾兑而成。酒窖香气浓郁,优雅舒适,入口甜美,落口绵,尾净余长。
钟祥大曲以“粮食优级大曲”以优质原酒为基础,精心勾兑而成。酒无色透明,窖香浓郁,入口甘甜醇厚,香气协调,回味悠长。
但现在钟祥大曲已经被市场上的一些白酒企业收购,成为低端白酒。这种情况在其他省份也很常见。
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