山东是中国经济大省,也是中国著名的白酒生产基地。山东有很多白酒品牌,但最著名的是泰山特色。山东白酒品牌白酒排名是什么?
1.泰山特曲
泰山特曲是山东地方名酒,以优质高粱为原料,结合传统酿造工艺和现代科技酿造而成的浓香型白酒。泰山特曲产于山东省泰安市泰山风景名胜区。
泰山特曲在继承传统工艺的基础上,结合现代科技,以优质高粱为原料,配以老窖和天然矿泉水,用优质小麦制作。在纯谷物固体发酵的条件下,经精心勾兑而成。泰山特曲具有窖香浓郁、甜美清爽、回味悠长的特点。
泰山特曲酒以优质高粱为原料,配以传统工艺“老五甑”、“混蒸混烧”工艺;辅以传统陶坛储存勾兑而成,具有窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长的特点。泰山特曲酒以其独特的风味和卓越的品质而闻名“浓香型白酒的典范”,深受广大消费者的喜爱。泰山特曲酒多次被评为省级优质产品;1990年获轻工业部优质产品奖;1996年在香港国际食品博览会上获得银质奖。
2.五莲红酒
山东白酒品牌白酒排行榜第二的五莲红酒色泽鲜艳,酒体晶莹剔透,有“清如水晶,香如幽兰”的特点。五莲红酒以优质高粱为原料,以小麦、玉米、大米、大麦、豌豆为糖化发酵剂,采用传统“老五甑”工艺由纯谷物固态发酵、连续发酵、蒸馏、储存、陈酿等工艺精心酿造而成。
五莲红酒具有色清如水晶、香纯如幽兰、入口柔和、醇厚丰满、回味悠长等特点。
五莲红酒是山东省著名商标、国家地理标志保护产品、中国知名商标,1999年获奖“国际银奖”,2007年荣获“山东名牌”称号。
五莲红酒传承于明朝万历年间,清朝同治年间为宫廷御用酒,在齐鲁及周边地区畅销,在鲁南乃至山东省家喻户晓。
五莲红酒以优质高粱、小麦、大米、玉米、大麦、豌豆为原料,采用纯谷物固态发酵、连续发酵,蒸馏储存三年以上,精心酿造。
秉承传统工艺与现代科技的结合,五莲红酒酿造出具有浓郁五莲特色的浓香型白酒。
五莲红酒不添加任何香料,口感纯正,绵甜爽口,余味悠长。
以上是山东白酒品牌白酒排行榜的介绍,希望对大家有参与价值。