52度白酒相当于42度,白酒38度和52度有什么区别

52度42度38度白酒区别

42度的酒算高度酒，白酒标准中将41度以上列为高度酒，40度及以下视为低度酒。

白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

52度白酒相当于42度

酒质差别

同样的白酒，如果要把酒精度数降低的话，肯定要添加一些降低度数的物质，比如水或者是一些能够降低度数的稀释剂等等，这样一来，白酒的酒质就会发生变化。

味道差别

我们知道酒水中每一种物质的含量不一样，白酒喝起来的味道也就不一样，就像水里加了糖和盐。所以42度和52度的同一种白酒，细细品尝起来还是有差别的。

口感差别

白酒中加的水和其他物质含量如果说不一样的话，是能影响白酒的口感的，就像啤酒中水的含量高，喝起来感觉还是很不一样的，不过好在白酒中酒精量比较大，稍微有点差别不是那么容易分辨出来的，这也让人们对低度数的白酒不是那么反感的原因。

白酒38度和52度有什么区别

白酒的度数是指酒精度，指酒中含有酒精（乙醇）的体积百分比。度数越高，就越容易喝醉。国内现行的标准白酒度数有：28度、33度、35度、38度、39度、40度、42度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。觅道酒是浓香型52度白酒，属于高度酒，一般低于40度称之为低度酒，酿酒专家经过无数次品评后一致认为酒分子和水分子之间最好的融合点在52度—54度之间，在这个度数的酒的口感是最醇和的，如果度数过高，会过于烈，过低则水的味道会过重，这也是多数名酒的常规度数都是52度53度的原因。可能很多不怎么喝酒的朋友会觉得52度的白酒会过于烈，喝起来会辣之类的，其实这个是看酒的，像觅道酒的原酒都来自原酒基金优中选优的基酒，多种8年以上不同口感风格的原酒做调味酒，这上年份的原浆酒口味更好入口，一点不辣口，口感舒适无比

52度和42度白酒区别

1、度数不一样，酒的口感不一样，52度相对42度而言，口感更偏向于爆裂，劲大，烧喉咙。

2、50度以上的酒颜色清澈透亮，有油状物，50度以下的酒稍显浑浊。

3、50度以上的酒燃烧时火焰是蓝色，39度-49度之间的酒燃烧时火焰是橘红色了。

白酒38度和52度

酒38度和52度是酒精含量的表示，酒38度酒精含量低酒不很汹，反之52度酒精含量高酒汹一些。

白酒42度和52度有什么区别

酒质差别

同样的白酒，如果要把酒精度数降低的话，肯定要添加一些降低度数的物质，比如水或者是一些能够降低度数的稀释剂等等，这样一来，白酒的酒质就会发生变化，度数降得越低，要添加的水和其他物质也就越多，也说明了42度的白酒中添加的水和其他物质含量也相对比较多一些。

味道差别

我们知道酒水中每一种物质的含量不一样，白酒喝起来的味道也就不一样，就像水里加了糖和盐，加的多和加的少味道也是各不相同，而白酒这种特殊饮品自然更容易受到成分含量的影响，所以42度和52度的同一种白酒，细细品尝起来还是有差别的，也是在买酒的时候需要注意的。

口感差别

白酒中加的水和其他物质含量如果说不一样的话，是能影响白酒的口感的，就像啤酒中水的含量高，喝起来感觉还是很不一样的，不过好在白酒中酒精量比较大，稍微有点差别不是那么容易分辨出来的，这也让人们对低度数的白酒不是那么反感的原因。