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二锅头绿色
绿瓶装二锅头和蓝瓶装二锅头的区别
红星二锅头分为两种包装,一种是绿瓶装,另一种是蓝瓶装,这两者之间最直观的区别自然就是包装上的不同,其次,价格不一样,绿瓶二锅头的价格要比蓝瓶稍微便宜一点,他们针对的受众群体自然也不一样,以红星二锅头为例,蓝瓶包装的二锅头酒精度数是43度,它的70%都是红星二锅头的基础酒,添加了20%的将香酒和10%的豉香酒,让酒的风味在清香之余,充满了层次感,让人回味无穷。绿瓶二锅头酒,基本上没有添加其他的口味,就是纯正的二锅头。两者的基础酒是相同的。蓝瓶二锅头主打绵柔陈香,绿瓶二锅头,更适合大众消费。
红星二锅头绿色
红星二鍋头好,是真正的髙粱酒,适合中国人
二锅头绿色坛
好喝
红星紫坛酒香气较饱满,其粮曲香更为明显,窖香收敛,焦糊香突出。红坛酒入口醇和、连绵,入口是窖焦糊曲陈的复合香,相比于黄坛,香气张扬、窖香更突出一些。酒体中后段连绵性表现更好一些,中后段收口,尾段有淡淡的焦香和粮曲香回味,但其风格典型性表现一般。
二锅头绿色包装
牛栏山二锅头老的瓶装是红色,新的是蓝色区别
二锅头绿色瓷瓶
原料不同
蓝瓶二锅头所用原料有高粱、大麦、豌豆,而绿瓶的原料还多了一个玉米。
以玉米为原料酿酒,可以增加白酒的甜润度,不过,玉米酿出来的白酒也有一个特点,就是比较冲、比较糙,喝起来一种火辣辣的感觉。
口感风格不同
虽然二者都是清香型白酒,但是整体呈现出来的风格是不一样的。
蓝瓶偏绵柔,更容易入喉,而绿瓶凸显出来的就是纯正的二锅头风味,传承了二锅头的暴烈丰满、酒体醇厚的口感。
至于说到底哪款最好喝,笔者认为千人千味,没有绝对的好与坏。
针对群体不同
绿瓶二锅头出现的比蓝瓶二锅头要早,由于口感比较烈,喝得大多都是上了年纪的中老年人。
蓝瓶二锅头是为了迎合年轻人的口味,在绿瓶的基础上改良而来的,相对于绿瓶二锅头而言,口感略显柔和,更受年轻人的欢迎。
以上3点,便是红星二锅头绿瓶和蓝瓶的主要区别,听完行家的分析之后,才发现原来二者的区别还挺大的。
当然了,既然都是红星二锅头,自然也有共同点存在,下面2点便是蓝瓶和绿瓶的共同点:
都是纯粮食酒
虽说二者的原料不太相同,呈现出来的口味不同。
但是二者的原料中除了水和粮食之外,没有1滴添加剂,在酿造过程中,始终保持着传统的手工酿造技艺,始终按照固态法生产,都是纯粮食酒。
都是优级白酒
白酒是有等级之分的,一般可分为优级、一级和二级,等级越高,代表品质越好。
不管是蓝瓶二锅头还是绿瓶二锅头,都是优级纯酿酒。
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