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正宗二锅头地道北京味多少钱
应该是牛栏山二锅头吧,北京没有九牛山北京二锅头。
牛栏山经典二锅头,是牛栏山五大系列产品之一,口感舒适、顺畅、净爽,绵柔细腻,尾味爽净,余味悠长,具有良好的市场认知和极高的消费口碑!几杯下肚,敞开心扉,过往的艰辛在酒中化解,对未来生活的期许也在酒中酝酿。
牛栏山经典二锅头,是具代表性的品牌形象产品,与老北京的文化深深融合,地道北京味!包装盒影印生产许可证,品质如金;瓶身舒适手感,方便抓握;经典瓷瓶,艺术般享受;金色锁扣,祥云纹团,寓意高贵尊荣与吉祥如意。
北京二锅头 浓香
这要看产品的执行标准10781.1是纯粮清香型,10781.2是纯粮浓香型
北京二锅头地道北京味
顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。二锅头酒选用高粱为原料,还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五甑”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇,
火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长,因此备受广大消费者的认可,是曲酒,有曲味。
北京二锅头京味儿系列
推荐理由:地道二锅头,清、爽、醇、净、香,北京老窖酒,真正的京味儿十足,专为品酒人士打造,带有醇正的清香,喝进嘴里能感受甘润爽口的口感,饮后唇齿留香,让你回味悠长。该款包装其它,酒精度多种度数可选,等级合格,存储方法常温,省份北京,容量其它,产品重量(kg)其它,香型清香型, 目前已有10+人评价 ,获得了100%的好评率
北京风味二锅头
二锅头之争!“红星”对比“牛栏山”,谁更胜一筹?红星二锅头的销售额被牛栏山二锅头的百亿元销售额直接碾压。
诗圣李白“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。”,曹操“何以解忧,唯有杜康”,无数文人学士以酒为灵感之源,执笔过许许多多与酒有关的著述,不计其数的千古佳作更是传唱至今。
酒是一种特殊的文化载体,融于岁月长河之中,不断地向前推演,而逐渐形成了一种特殊的文化形式和文化象征。在古代的以酒祭礼、酒政文化、酒礼文化,随着时间的推移,渐渐地演变成了当下的酒桌社交、现代酒桌礼仪。酒已经渗透进了我们生活的方方面面,成为我们不可或缺的存在。
提到酒文化,就不得不提起“二锅头”了。二锅头发展至今已经有了800多年的历史了,如今二锅头不仅是一种独特的酿酒工艺,更是北京风味文化的典型代表。
据记载北京二锅头的成名起源于康熙朝十九年前门外源升号酒坊。在蒸酒时,将用作冷却器的天锅内第一次放入凉水冷却而流出的酒称为酒头,第三次换入锡锅里的凉水冷却流出的酒称为酒尾,酒头、酒尾提出不用,只取第二次换入锡锅里的凉水冷却流出的酒,口味最为香醇,“二锅头”的名头就是由此而来。
作为一种清香型白酒,二锅头从诞生之初便广受普通酒友消费者们的喜爱,二锅头的技艺一直传承至今,最终形成了京城白酒的主要竞争格局。既然说到了二锅头,红星和牛栏山自评为超市最畅销的两款酒,不免会被放在一起讨论,那么红星和牛栏山这两款酒哪款更值得买呢?
红星二锅头
红星成立于1949年,至今已问世七十多年。红星一直致力于制作传统工艺、固态发酵的二锅头,除了完全继承传统工艺,还结合了现代技术,是一个把最大时间和资源倾注在二锅头身上的企业。红星一直坚守着维持二锅头酒价平稳的职责,要酿造老百姓喝得起的粮食酒。二锅头味道甘冽醇厚,价格低廉,一经上市立马被老百姓所接受,是经过老百姓舌尖考验的二锅头老酒,被老百姓誉为“平价茅台”。
牛栏山二锅头
牛栏山去年营收102.89亿,成功实现百亿收入。牛栏山这些年一直比较专注于浓香型白酒和勾兑白酒的制造,对传统二锅头工艺投入得比较少。但我们不可否认的是,老百姓心中同价位二锅头里,牛栏山口感最好,性价比最高。凭借着得天独厚的水源以及气候优势,再加上它自身独特的酿酒工艺,牛栏山二锅头酒体无色透亮,口感清香芬芳,酒体协调,回味悠长,在消费者中广受好评。
说在最后,红星和牛栏山都算得上是传承多年的老牌子,品质也是多年来一直未变,我们很难评价出到底哪款酒比较好。如果喜欢醇厚甘冽、清香纯正的二锅头可以选择红星,而想要绵柔悠长,回味甘甜的感觉就首选牛栏山。
北京最正宗的二锅头
北京有很多红星和牛栏山二锅头专卖店,这里的二锅头货真价实。
注意,牛栏山专卖店不仅卖二锅头,还卖牛栏山浓香型曲酒。
我自己最爱56度红星绿瓶
正宗二锅头地道北京味
二锅头顾名思义是去掉头尾取其中,头锅酒生,冲,三锅又太淡,所以取二锅的酒头,因此得二锅头的名字,可以看出来我们国人酿酒的文化有多深,喝酒的有多挑了吧!
至于哪个好喝,完全因人而异,因成本而异了,很多人根本就喝不了二锅头这种清香型白酒,一个品牌的看工艺和成本,当然高端的好喝,不同品牌的就比口感了和下腹后身体的反馈了,入口绵软不冲,满口留香,经过喉咙顺畅,食道感觉是热的,不伤胃,不上头,不口渴,没后劲,一觉醒来不迷糊,不打晃,头不疼脸不烧,还能再来二两,以后可以继续喝的,这是好酒,个人感觉售价10-20的牛栏山牛二(原厂A字头)和红星42度和56度就很好喝,这两个牌子都是有历史的名酒,低端酒做的高端品质,很亲民!
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