什么是竹筒酒？竹筒酒怎么保存

什么是竹筒酒？竹筒酒怎么保存

你知道将醇正的基础注入到鲜竹中，经过几年的窖藏会发酵成什么吗?答案是美味且新鲜的竹筒酒，一种自上市以来就备受大家喜爱的美酒佳酿。此酒酒气扑鼻，令人飘然陶醉，深受大家的喜爱。那么你知道什么是竹筒酒，竹筒酒怎么保存吗?

什么是竹筒酒

竹筒酒是一种产自福建1000米海拔的岖,用竹筒装着种出来的,成酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长的原生态高端食品,并且纯绿色零污染的,所以福建竹筒酒,又叫竹子林天露。用竹筒酿制的水酒,味道比从土坛中酿制出的水酒还美,不仅香甜,而且会使人产生一种周身爽快的感觉。是男女老少酷爱饮用的传统饮料。

竹筒酒的存储方法

1.酒液浸泡法

把竹筒酒整泡入50度上酒坛或酒缸封紧坛口，此法长时间保存弊端浸泡酒液与竹筒内酒品质，随着外面酒液向竹筒内渗透风味会有所改变。

2.低温保存

把竹筒酒装入包装袋，抽真空封口，放入冰箱保鲜层长期存放解决了酒液蒸发流失及霉菌滋生问题。

3.干燥无尘遮光环境存放

这种方法也较长时间存放弊端酒液会减少，酒精度也会随着缓慢渗出挥发而影响竹筒酒风味。

以上就是我对竹筒酒的相关介绍了，希望今天的介绍可以帮助到你也希望这款独特的竹筒酒你能够喜欢。好了，今天的介绍到这里就告一段落了，更多酒水资讯尽在中国白酒网，记得随时关注哦!