竹筒酒和普通酒的区别？哪一种更好喝

竹筒酒和普通酒的区别？哪一种更好喝

竹筒酒你们见过吗？我经常在某个视频app上面看到它，那时候还不禁好奇，竹筒酒是怎么进到竹子里面的，看着从竹筒里面流出来的酒，小小的眼睛中充满大大的疑惑。然而，现在基本了解了酿酒方式，别的问题就又跑到我的脑袋中了，竹筒酒和普通酒的区别是什么，哪一种更好喝呢？让我们一起来了解一下吧。

1.口感不同：传统白酒通常要加部分食品添加剂，入口通常比较烈，入喉柔顺，但是有一些刺激感。而竹筒酒在竹筒中自然发酵带有轻微的苦味，入口绵柔清香，没有辛辣感，下喉温润甘甜，还有竹子微微的清香。

2.酿造工艺不同：普通白酒采用的是老窖发酵，等到发酵好了要么陈酿，要么装瓶出售，一般不会有二次发酵。竹筒酒不同，竹筒酒是发酵过后的酒再打入到竹筒中，进行二次发酵，等到发酵的差不多了取竹节售出。

3.颜色不同：普通白酒大多都是呈为清澈透明的白色，而竹筒酒因为融合了竹子的香气和水分，所以它的酒水颜色大多呈现为微黄色或者是青黄色。

其实，竹筒酒也分为，活竹酒和普通竹酒，虽然都为竹筒酒，但是它们之间也是有一定的差别的，还需要具体分析。

以上就是普通白酒和竹筒酒的区别了，有没有帮助到你呢？其实普通白酒和竹筒酒各有风味，具体说哪一款更好喝，还是要看个人偏向，有人喜欢白酒辣的刺激，有人喜欢竹筒酒的清香，各取所需就好。