堆花酒是哪里生产的？它为什么叫堆花酒

堆花酒是哪里生产的？它为什么叫堆花酒

刚开始听到这个名字的时候，有一点感到奇怪，为什么叫做堆花酒，是把花都堆积到一起来酿酒吗?后来才知道堆花酒是出自文天祥之口，还具有：“三千进士冠华夏，一壶堆花醉江南”的美誉，果然是一款美酒佳酿。那么，这样一款连文天祥都亲口称赞的堆花酒是哪里生产的，它为什么叫堆花酒呢?让我们一起了解一下吧。

堆花酒隶属于江西堆花实业有限责任公司，堆花牌系列白酒产品是江西四大名酒之一，以优质大米为原料，集民间酿造精华，采真君山古清泉、用人工老窖发酵精酿而成。从原材料进厂检查、验收开始，到生产产品抽样、成品出厂的检测，运输、贮存等全过程都严格按标准执行。它具有千年的酿造历史，堆花品牌饮誉江西南北，堆花酒原为庐陵谷烧，享誉四方。

堆花酒的名字是怎样由来的呢?堆花酒过去叫“烧酒”，堆花酒的得名还跟文天祥有关。只因为这堆花酒倒酒的时候酒花在杯中叠起，酒的醇香久久不能散去，所以被文天祥看到了以后，由衷称赞“香气扑鼻、层层堆花”，因此，这酒就改名为堆花酒。说白了，也就是这堆花酒，酒质清透，酒香四溢，入口回甘，令人欢喜，所以就用层层堆花中的“堆花”而命名了。

以上就是关于堆花酒的相关知识了，有没有了解到你喜欢的什么东西了呢?层层堆花，口口醇香，确实值得称赞，这让我都忍不住想要尝一尝了呢，有没有跟我一样的小伙伴呢?一起吧。