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河南是华夏酒文化的发祥地,豫酒文化是中国酒文化的根脉文化和典型代表。豫酒板块是川贵“中国白酒金三角”之外的中国白酒第二大板块“黄淮名酒带”(苏鲁豫皖)的核心区,在全国酒业版图中有着举足轻重的地位。
当前,区域品牌集群的打造与板块竞争的时代已悄然来临,豫酒品牌在对外展示方面,区域特性也逐渐开始获得逐步凸显。在2012中部糖酒交易会上,各路专家为豫酒发展出谋献策。
豫酒版图崛起
2011年是中国酒业快速成长的一年,白酒实现产量1025万千升,同比增长30.7 %。
河南省酒业协会会长熊玉亮认为,由主导下的白酒“金三角”规划,到去年洋河和双沟的合并,再到今年首都酒业集团的成立,这些都说明中国酒业的板块效应已经从幕后走到前台,成为参与市场竞争的核心力量。
在谈论豫酒问题时,提到最多的莫过于:品牌知名度、年产销量等。
现在企业之间的核心竞争力已经由品牌向规模转换,规模成为发展的根本。
“豫酒企业不应仅仅把眼光放在河南,应该从全国市场、全球市场来审视、制定我们企业的战略规划。”业内人士认为,豫酒的核心问题是整体规划,并非指单个企业的整体规划,而是豫酒板块的整体规划。
只有产业集群发展,实现产业资源共享和优化配置,豫酒才能在中国白酒产业未来版图中占有一席之地。
“抱团发展是一种形式,豫酒的板块崛起,更重要的是实质上的资源整合。”熊玉亮说,下一步,由或市场力量主导的白酒整合,将成为豫酒发展的趋势。
高端市场机会
“经济的发展和消费观念的转变,为我国中高端白酒的发展提供了市场基础和消费基础。”业内人士表示,中高端白酒发展迅速,及近两年超高端白酒的量价齐升,也正因为于此。
业内人士表示,随着消费者多元化和公商务接待消费的不断升温,及高端白酒的收藏热,使得高端白酒的价格上涨和供需矛盾突出。
河南一些知名白酒厂商和许多二、三线品牌,热衷于推介“高端酒”,意图争取高端消费人群,从茅台和五粮液(36.22,0.00,0.00%)等市场里面虎口夺食。
不过政策的悄然转向,正在使得区域高端白酒品牌的市场压力明显下降。
2011年年末,53度飞天茅台在上海的零售价一度达到2180元,近期记者了解到,这款酒的价格已经回落到了1848元。
分析人士指出,高端酒量价下跌,有一定的季节性因素。因为每年的3、4月份,都是白酒消费趋弱的时候。
自从茅台和五粮液成为“禁用华丽品”以后,区域性高端白酒的市场机会,也逐步的显性化,另就目前市场状况而言,白酒也仍处在涨潮阶段。
从我国经济发展的大格局来看,中国名酒价格的上涨是符合市场规律的,中国名酒品牌价格的回升与国际化趋势相吻合。河南区域性高端白酒的深层发展空间获得提升也正在成为一个明显的发展态势。
随着整个豫酒板块的崛起,豫酒领头企业在打造自己的主导产业上取得了成效。黄帝拜祖大典的豫酒一枝独秀,也意味着河南高端白酒品牌正在获得市场的认可。
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