云南怒江酒文化之醉倒在酒坛边的民族

我们中的许多人认为，根据日均饮酒量的统计，山东应该喝得更多，所以我们也认为山东人可以喝得更多。事实上，事实并非如此。大多数人认为北方人比南方人更直率、更强硬。今天，小编将反驳这一观点。现在，请看看云南怒江酒文化醉酒倒在酒坛旁边的民族。

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怒江是西南地区的一条大河。它起源于青藏高原唐古拉山南麓。怒江傈僳族自治州、保山市、德宏傣族景颇族自治州流经云南，然后流经缅甸，然后注入印度洋。怒江地区主要是怒江傈僳族自治州。在怒江州，有著名的怒江大峡谷，水急滩高，非常壮观。

怒江人非常喜欢喝酒。你有多喜欢它？在当地，有句话叫“没有酒就没有座位”。怒江人自己酿酒，自己制作酒具，创新饮酒方式。白酒是高山村、河边村和县城必不可少的东西。在怒江的一些地方，也有喝“早酒”的习惯，即早上吃早餐（通常是米粉）时喝一些酒。

据报道，云南怒江的独龙族被称为“酒坛边醉的民族”。走在当地农村的小路上，常见的农民拿着酒瓶走路或躺在地上。独龙人的孩子很小就喜欢喝酒。一位外教说，独龙学生（九年制学校）像成年人一样喝酒。有些人喝醉了，走到学校，半途而废。

怒江人喝酒，花样繁多，包括同心酒、团圆酒、独龙江、相思酒、一心、怒江前沿湾、三江并流等。傈僳族、怒族等同心酒，又称合杯酒、双边酒、贴面酒。喝的方法是一起捧一瓶或一碗酒，搂着对方的脖子和肩膀，一起张嘴，让酒同时喝进双方的嘴里。假如怒江人邀请你一起喝酒，那就意味着对你充满信任，把你当成朋友。三江并流，外面两个人一起拿着碗，同时把酒倒进三人口。

还有，总有人说古代和现在的少数民族山寨，没有现代的蒸馏酿造技术，喝的都是低度酒，但实际情况并非如此。比如怒江傈僳族喝的“水酒”就是酒精含量低的发酵酒，但他们喝的“力基”就是度数高的蒸馏酒，味道辛辣。那些想当然地认为古人或少数民族地区能喝酒的人，不妨去怒江地区和当地人一起喝一杯，就知道了。

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