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下周就是清明节了,除了即将开始一段小长假之外,了解酒文化与传统清明节风俗也十分必要,近年来,清明节祭祖白酒受欢迎,人们回乡祭祖多会带上白酒,因此传统白酒又会掀起一阵畅销潮!
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2、清明里的酒文化
清明节还没到,便有不少市民在采办苹果、桔子和香蕉等生果之外,特意精选有文明特征的酒品。采办这些白酒的人大多是为了祭祀。据了解,每年的清明节前后,带有“国粹”涵义的白酒卖得格外好,销售量是平常的三到四倍。
清明节这一天,大家为逝去的亲人清上坟地,立牌位、献米献面、献酒献烟、献生果、献糕点、烧纸致哀。各大墓地上坟者来来往往,烧纸者星星团团。清明节白酒的畅销,正是大家文明观念的沉积所造成的。多数人都认为既然是风俗传统,就必须配有的国粹白酒。
清明节在我国已经有数百年的历史,拿上好的清明酒待客,既是酒文化的传承,也是民间酒礼习俗的体现!
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