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生啤酒是指不经过高温,保质期能达到熟啤酒标准的啤酒。
它与普通啤酒的区别在于风味稳定性好(随着储存期的延长,风味变化不大),口感好,营养丰富。
可以说纯生啤酒就像新鲜水果,熟啤酒只能是水果罐头。
所谓生啤酒,也叫生啤酒,有一种独特的啤酒风味,但这种啤酒不经过,不容易保存。
在生啤酒的基础上,还有一种纯生啤酒,不经过。
但在加工过程中需要经过严格的过滤程序,去除微生物和杂质,存放数月也不会变质,受到消费者的青睐。
因为茅台酒中的活酵母在灌装后,即使在人体内仍能存活。
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