白酒里面是否存在微生物,白酒里面细菌能存活吗?

今天刷到一个视频，说这个茅台酒为什么不用透明瓶，用乳玻瓶，那是因为怕这个光线会杀死九里面的微生物。
你觉得这个说法对吗？白酒里面真的有卫生诶吗？接下来来小编给大家讲讲。

这我一看呢一个白酒的自媒体竟然不知道九里面是不含微生物的，想当然地认为酒是微生物酿造的，酒里面当然也会采用微生物，这个其实是不懂酿酒啊，也不懂这个基本的生物学的知识。
那我们知道酿酒的时候呢，是需要微生物，但是呢，我们最终的成品酒，他需要蒸馏出来，蒸馏高温在的都是蒸汽加热，这个呢会达到100多度，在这么高的温度下，什么微生物还能存活，基本上我们接出来的酒啊，蒸馏出来都是超过50度的，那这么高的酒精度里面是没有，为什么微生物能存活，能繁殖的啊，他们的整个的结构啊什么的。

蛋白质都已经发生了变性，都已经失活了，所以说我们白酒是没有保质期的，可以长时间的保存。

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