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你知道人类的味觉啊是随着年龄的变化而变化的吗?接下来小编给大家讲讲。
像我们小时候啊,大人说我们挑食,我们不吃将,我们不吃香菜啊,这些重口味的东西,其实呢,这个是我们真的受不了那个味道,因为小时候呢,人的味觉的灵敏度,包括味蕾细胞的数量都是最多的,到后期呢,随着年龄的增长,这些灵敏度也会降低,数量也会减少,我们对味道就没那么敏感了啊。
所以说后来我们也能吃了蒜,能吃了姜,能吃了湘菜,呃,再到后来年龄大了之后呢,我们可能觉得吃什么都没味道了,所以说很多老人家就会抱怨,哎呀,吃什么都没味道啊,味同嚼蜡,或者说像嚼木头一样。
这个呢,并不是说本身没有味道,是你感受不到这些味道了,你的味觉在退化。
另外很多人都会说,哎呀,这个现在这个环境也不一样啦,这不好吃辣没有小时候。
这种感觉辣,吃不到小时候的味道了,其实这个很大的一个原因就是你本身的味觉发生了改变,我敢说,哪怕跟你弄出来当时一模一样,为了的东西给你吃,你现在在吃,也不是小时候吃那种感觉啦,那放在我们喝酒其实也是一样,我们刚毕业的时候,可能喝一些啤酒,或者喝一些红酒,哎,到后来呢,这些东西慢慢的是满足不了我们的感官,刺激了,我们开始喝威士忌,开始喝中国白酒,这些浓郁的,为什么,因为那些淡的呢,已经刺激不起我们的这个感官了,我们的味觉的阈值已经越来越高。
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