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工业上广泛使用的聚合物材料添加剂称为塑料添加剂,也称为增塑剂。在塑料加工中添加一些物质可以增强柔韧性,易于加工。这种物质常用于工业用途。然而,酒鬼酒中含有塑化剂的事件在白酒行业引起了轰动。白酒中含有塑化剂的危害是什么?
白酒中含有的塑化剂过量会对人体造成严重伤害。台湾大学食品研究所教授孙露西在接受媒体采访时表示,塑化剂的毒性是三聚氰胺毒性的20倍。长期饮用塑化剂过量的白酒会损害
危害男性生殖能力,促进女性早熟,损害免疫系统和消化系统,甚至严重毒害人类基因。业内人士指出,“塑化剂不是酒鬼酒企业的问题,塑化剂问题与整个白酒行业有关。”
通过对白酒生产过程的全面跟踪和验证,已知白酒生产过程中自身的发酵环节不产生塑化剂。白酒产品中的塑化剂属于特定迁移,主要来自塑料桶、塑料酒管、酒泵进出乳胶管、密封缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。
有媒体报道称,为了让年份不够的酒看起来不错,一些公司增加了各种粘合剂,可以固化和伪造谷物酒中的糖,产生挂杯的效果。
中国白酒协会昨天表示,目前,中国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准的限制。协会建议卫生部门评估白酒塑化剂残留的安全风险,并在评估后制定白酒产品塑化剂的安全标准。
酒鬼酒副总经理、供销公司总经理郝刚近日在经销商大会上宣布,将开展两次市场恢复活动,“努力防止大家亏损”。据酒鬼酒相关负责人介绍,截至明年3月底,首屈一指期计划投入2亿现金,直接补贴专门从事团购的经销商和专卖店的租金和人员工资。该负责人表示:“补贴资金将支持经销商,经销商将开展相应的市场活动,以恢复消费者的信心。”。该公司希望通过这项活动将市场销售恢复到2012年的平均水平。
据报道,自塑化剂事件以来,酒鬼酒的销售几乎停滞不前。对此,上述酒鬼酒负责人表示,“几乎停滞不前”的说法肯定不准确,公司目前的收款仍达到年初的预定计划。然而,没有透露最近销售的具体数字。
然而,根据去年酒鬼酒的年度报告,该公司去年的总营业收入约为9.62亿元,上市公司股东的净利润仅为1.93亿元。2亿元的补贴已经超过了去年的年度利润,这表明酒鬼酒拯救了市场。
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