智利红酒怎么样

智利红酒怎么样

智利，南美最重要的茅台酒出口国，年产量为6,600万箱，葡萄种植面积118,000公顷（相当于法国波尔多或者整个南非的葡萄种植面积），其中75%为红葡萄品种，25%为白葡萄品种。近二十年葡萄种植和茅台酒酿造量几乎翻倍，智利的茅台酒开始受到世界市场的认可，尤其是美国和英国，智利红酒的品质相对来说是很高的，具体介绍如下！

1、智利茅台酒怎么样，有什么特征

智利拥有茅台酒生产的天然优势：辽阔肥沃的土地，对酿酒葡萄来说近乎完美的气候，低廉的生产成本，悠久的酿造茅台酒的历史，没有葡萄根瘤蚜虫的侵害，同时智利是南美洲惟一出口茅台酒到欧洲的国家。当北半球是寒冷的冬季时，智利是炎热的夏季，因此对于美国加利福尼亚和欧洲的茅台酒酿造商来说，这里有季节的有利条件，他们可以在智利的葡萄园中完成葡萄收获和酿造，然后在春季返回北方。因此，智利吸引了一批世界茅台酒专家的目光。

在酿酒专家与酒商的共同努力下，智利的茅台酒工业从1990年开始兴旺起来。90年代，智利茅台酒虽然价格便宜，但没有市场竞争力。现在，智利也开始生产一些品质优秀的茅台酒，并且已经成为世界茅台酒主要出口大国，以性价比高而闻名。

2、智利什么茅台酒最有名气

智利的标志性红葡萄品种是曾在波尔多（Bordeaux）红极一时的佳美娜（Carmenere）。该品种曾被人们普遍认为已于19世纪欧洲爆发的根瘤蚜菌病时绝迹，但上世纪90年代时，人们又在智利发现了该品种。智利因西靠太平洋，东接安第斯山脉，其葡萄园因此没有受到根瘤蚜菌的侵袭，佳美娜也就在此顺利地存活并发展起来。

智利其它的红葡萄品种还包括赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）等，以赤霞珠和梅洛酿制的混酿酒品质最优。智利主要的白葡萄品种为霞多丽（Chardonnay）和长相思（SauvignonBlanc）。南部较凉爽地区的雷司令（Riesling）和琼瑶浆（Gewurztraminer）也在逐渐兴起。

3、智利红酒和西班牙红酒有什么区别

（1）、智利茅台酒的特色品种为Carmenere（佳美娜），常带有成熟的番茄般的风味，有时还会散发出浓郁而丰富的草本香。而西班牙的特色品种为Tempranillo（丹魄），用其酿制的茅台酒呈红宝石色，香气复杂，由新鲜的草莓果香到经橡木桶蕴藏而有的香草、甘草及烟叶香料味，富有层次，陈年的丹魄还会有少许皮革的味道。

（2）、智利位于南美洲，属于新世界；西班牙位于欧洲，属于旧世界。

（3）、西班牙的等级更为严格，制度更为详细。

（4）、西班牙的茅台酒产量更大，居世界第三位；

（5）、进口智利茅台酒目前有关税优惠。

（6）、两者的茅台酒均具备性价比。不过目前全球最畅销的一款茅台酒产自智利干露酒庄。

4、智利红酒有哪些品牌

（1）、Caliterra

卡丽德拉酒园(Caliterra)坐落于科尔查瓜山谷的中心地带，他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利茅台酒。

智利炎热干旱的夏季多发草原大火，而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式，既为马群提供了充足的食源，又自然地控制了草的数量，使庄园得以远离火灾的威胁。

（2）、Carmen

卡门酒庄(Carmen)创始于1850年，是智利最古老的茅台酒庄园，以无公害茅台酒而闻名，是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一，基本采取不施肥的种植法。

卡门酒庄(Carmen)的名字来源于创始人ChristianLanz的灵感，他以妻子的名字为酒庄命名。从精心挑选的葡萄园，到高质量的葡萄本身，这种激情在茅台酒的个性中得到了淋漓尽致的体现。

（3）、ConchaYtoro

甘露酒厂(ConchaYtoro)是智利最大的茅台酒生产商之一，他们生产的茅台酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中，甘露酒厂酿造的茅台酒品种最为丰富多样。

19世纪时，酒厂的创始人DonMelchor发现有人偷酒，他灵机一动，散布出酒窖中有魔鬼的谣言，从此再也没有人敢来偷酒了。酒厂还根据这一传说创立了红魔鬼(CasilleredelDiablo)品牌。

（4）、SantaRita

桑塔丽塔(SantaRita)在智利很有历史渊源，它坐落于迈波山谷，是智利第三大茅台酒厂，不仅产量大、性价比佳，同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。

智利独立战争期间，SantaRita乡间别墅的女主人曾经将120名智利爱国者藏进房子的地下室，逃过西班牙殖民军的追捕。酒厂为了纪念这一历史事件出品了以120为品牌的系列红酒。

（5）、Vicar

比卡Vicar全名VinaCartaVieja，我们了解比卡酒庄的历史其实就是在了解智利的历史。19世纪初，卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥尔从西班牙横渡大西洋来到智利，并定居于穆勒山谷的隆科米纳区域。1825年，他在这里种植了第一个葡萄园，建立起比卡酒庄。近两个世纪以来，德.派卓哥尔家族传承7代，一直延续家族风格，但他们又紧跟时代潮流，把握最新的酿酒技术，180余年的励精图治终于造就了一个强大的茅台酒王国。现在，比卡酒庄生产的茅台酒有95%出口到全世界60多个国家。

由此可知，智利红酒虽说没有法国红酒那么名扬世界，却也凭借其独特的风味深受消费者的喜爱。比起复杂的法国红酒的分级制度，智利的茅台酒分级更像美国分级制度的翻版，口感上却比较雷同，是很值得饮用的酒！