智利红葡萄酒等级怎么划分

智利红茅台酒等级怎么划分

智利红茅台酒，酿造历史悠久，无论是红茅台酒还是白茅台酒，都是用全世界最受欢迎的葡萄品种酿成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所酿成的茅台酒在20世纪末独占了智利茅台酒的外销市场，当然的，与所有茅台酒一样，智利红茅台酒也是有档次划分的，下面就让小编带大家介绍一下划分标准啦！

一、智利红茅台酒等级怎么划分

智利茅台酒并没有像法国、意大利、西班牙这些老世界茅台酒一样按产区来分级，智利茅台酒分级主要还是针对酒本身。

1、Varietal品种级：对存酿要求不会很高，一般只列明葡萄名称，是最基本的酒。

2、Reserva精选级：经过一定时间的存酿，酒是由橡木桶储存过的，比品种级的好。

3、GranReserva珍藏级：精挑细选、精工酿造，在橡木桶培养时间较长，品质口感会更加丰富，更好。

4、ReservaDeFamilia：家族珍藏级，基本上表示是某酒庄最好的酒，主要是酒庄推出的一些特别款、纪念版、限量版等。是茅台酒爱好者收藏的理想品种。

5、Premium限量珍藏级：限量珍藏级，数量有限，如果没有达到标准的葡萄，酒厂是不会酿制这种等级的茅台酒。关于家族珍藏级和限量珍藏的区别是酒存放在橡木桶中的时间长短不同，一般情况下，限量珍藏的酒存放在新的橡木桶中的时间要超过18个月。

二、智利茅台酒酒庄怎么划分

1、干露酒庄(ConchayToro)

干露酒庄是智利最大、最知名的酒庄，也是最古老的一个，拥有让你眼花缭乱的茅台酒品种。

2、白银庄园(CasaSilva)

白银庄园兜售各大葡萄园的高质量酒品，并且采选著名的红葡萄品种佳美娜。在这里，你将品尝到智利标志性的茅台酒。

3、艾美纳酒庄(Emiliana)

当下，各大公司往往利用“有机”的口号来创造财富。而坐落于卡萨布兰卡山谷的艾美纳酒庄却选择了“自然动力法”这一标语来吸引消费者。他们认为，植物可以作为天然的除尘器，鸡群可以帮助清理昆虫，葡萄的收获也追随季节的变换。

4、蓝色幻想庄园(GarcesSilva)

智利的酒庄大多以红茅台酒著名，但坐落在莱达谷太平洋海岸的蓝色幻想庄园却专营白茅台酒以及由著名黑皮诺葡萄酿制的阿玛纳品牌酒。

5、拉博斯特酒庄(Lapostolle)

作为智利空加瓜谷最美的酒庄之一，拉博斯特酒庄常常是宴请众多品酒家的地点。阿帕而塔红葡萄园的酒可以算是智利最高级的茅台酒之一了。在这里，你可以拥有近距离接触葡萄园的奢华体验。

6、蒙特斯酒庄(Montes)

来到智利，一定要去蒙特斯酒庄。为了迎合来自英语和西语国家的游客，这里有着诱人的佳美娜和赤霞珠葡萄。只要一些额外的费用，参观者就可以享受到由佳美娜酿造的紫色天使以及本地区最高档的赤霞珠茅台酒。

7、维娜圣克鲁斯酒庄(VinaSantaCruz)

维娜圣克鲁斯酒庄的大多数酒都是让人难以抗拒的，同时，参观空加瓜谷的酒庄也是很棒的体验。在这里，参观者可以坐着缆车游览葡萄园，骑着美洲驼到处旅游，还可以参观小型的原住民博物馆。

8、冯·西本塔尔酒庄（VinavonSiebenthal）

冯·西本塔尔酒庄是一个相对年轻的酒庄，由一名瑞士律师创建，专注于高端混合品，例如混合一些智利最受欢迎的葡萄，其中包括佳美娜、赤霞珠、味而多、品丽珠和梅洛。

9、查威克酒庄(VinedoChadwick)

米埔谷的查威克酒庄生产着智利最高端、最稀有的赤霞珠红茅台酒。任何一个智利人都知道，这里有着世界上最好的茅台酒。

10、威马南特酒庄(ViuManent)

在这里，参观者可以享受空加瓜谷原始葡萄园的精致美食，也可以在智利历史最悠久的酒庄里漫步。威马南特酒庄里的葡萄品种，有的历史已经超过100年。

三、智利有什么特色茅台酒

智利的标志性红葡萄品种是曾在波尔多红极一时的佳美娜（Carmenere）。该品种曾被人们普遍认为已于19世纪欧洲爆发根瘤蚜菌病时绝迹，但上世纪90年代时，人们又在智利发现了该品种。智利因西靠太平洋，东接安第斯山脉，因此其葡萄园并没有受到根瘤蚜菌的侵袭，佳美娜也就在此顺利地存活并发展起来。据推测，19世纪末，智利直接从波尔多引进了佳美娜。

1994年，经证实，在智利（Chile）大量的被误认为是梅洛（Merlot）的葡萄实际上是佳美娜，如今，智利成为了佳美娜的新基地。该品种比赤霞珠（CabernetSauvignon）更晚熟，若产量能得到有效控制，它能酿制出极为优质的集梅洛的魅力和赤霞珠的结构于一体的茅台酒。佳美娜茅台酒中，常带有成熟的番茄般的风味，有时还会散发出浓郁而丰富的草本香。到2004年为止，佳美娜在智利的种植面积至少达到了6,000公顷（14,825英亩）。

四、智利茅台酒的品质怎么样

有“智利酒王”之称的，是由法国木桐酒庄（ChateauMoutonRothschild）和智利干露酒庄（ConchayToro）共同打造的活灵魂红茅台酒（VinaAlmaviva,PuenteAlto,Chile）。

智利的红葡萄品种之王为佳美娜，这种葡萄的风味跟品丽珠（CabernetFranc）很相像。目前，虽然佳美娜（Carmenere）不仅仅出现在智利，但是它却是智利最具特色的葡萄品种，所酿成的茅台酒颜色深浓，糖分含量高，酸度较低，单宁柔和，酒体较为丰满。如果成熟度好，口感会非常圆润柔顺，经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。智利生产的赤霞珠茅台酒跟波尔多的很相似，都有着辛辣、质朴的风格。

五、智利茅台酒的历史有多久

自16世纪中期第一批欧洲移民来到智利，由此拉开智利酿造茅台酒的序曲。出于制作圣餐的需要，智利最初的葡萄藤是由天主教传教士从西班牙、秘鲁以及加利福利亚购进栽培的，当时被广泛种植的传教葡萄品种就包括有派斯（Pais）。19世纪，葡萄栽培开始在智利迅速发展，许多茅台酒庄在酿酒风格以及酒庄建筑风格上都以法国为模板。

六、智利红茅台酒品牌

1、活灵魂Almaviva

该款酒是法国木桐酒庄(BaronPhilippedeRothschild)与智利干露酒庄(VinaConchayToro)强强联手的结晶，葡萄产自智利著名的中央山谷(CentralValley)，采用典型的波尔多赤霞珠及智利最具特色的佳美娜混酿而成，体现了两种文化巧妙的碰撞：智利提供土壤、气候及葡萄园，而法国贡献出酿酒技术和传统，最终酿造出异常雅致和复杂的茅台酒。

2、大玛雅TamayaT限量珍藏设拉子红茅台酒2011

该款来自于智利第一任总统后裔、前任智利茅台酒协会主席：雷内.美里诺.布兰科(RenéMerinoBlanco)的大玛雅Tamaya酒庄。T限量级别的每一棵葡萄果都经人工挑选，2011年份的此款酒酒体饱满、单宁坚实，与酸度三者之间达成了完美的平衡。典型冷空气风格的西拉(Syrah)浓郁不失幽雅细腻、回韵漫长并充满着复杂的花香、果香、矿物质及烟熏的味道。

3、阿帕塔干红CasaLapostolleClosApalta

拉博丝特酒庄旗下的阿帕塔干红(CasaLapostolle)得益于阿帕塔园独特的半干燥型微气候，群山阻挡了来自太平洋的湿润水汽，也赋予了这里更长时间的日照和干燥气候，因此这里出产的葡萄品质高，丹宁成熟度好。

总而言之，智利虽然有几百年的葡萄种植历史，但是一直都没有一套像样的茅台酒分级，直到1995年，智利才对茅台酒产区进行划分，也就是原产地命名制度（D.O.s）。相比法国复杂的分级制度，智利的茅台酒分级制度与美国有几分神似，将智利茅台酒产区分为四大区域。