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潭酒年份生肖酒,2023年潭酒戊戌狗年2018年53度

2023-07-19 11:01:24    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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类型:东香型产地:贵州原料:水、高粱小麦、大米酒厂:贵州东酒股份有限公司储存条件:干燥、通风、阴凉、清洁处储存规格:每瓶净含量:1000ml酒精含量:54

侗酒是我国酿造工艺非常独特的一种酒。它以优质高粱为原料,以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水,以小曲、焦姣为酒醅,以大曲、大窖为酒醅,“串串”而成。即风格既有大曲白酒的浓郁清香,又有小曲白酒的柔和醇香,还有淡雅舒适的“百草香”植物香。


董酒是八大名酒之一。它以独特的工艺、独特的风格、独特的香气成分和优良的品质享誉国内外。在名(白)酒中独树一帜,2008年9月被权威部门正式认定为“东乡型”。


董酒以优质高粱为原料,小曲窖制酒醅,大曲窖制酒醅,串蒸酒醅。其工艺被称为“两小、两大、双醅蒸”。这种独特而精湛的酿造工艺,造就了侗酒的典型风格:既有大曲酒的浓郁香气,又有小曲酒的柔和、醇厚、甘甜的口感,还有淡淡、淡雅、舒适的百草香和爽口的微酸酒香,使酒体丰满和谐。


同时,董酒在制曲过程中加入了130多种药材,形成了许多对人体有益的微量成分。经常适量饮用,以达到调节身体协调平衡的目的。


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