谢村黄酒酿造的五大优势(谢村黄酒酿造的优点）

谢村黄酒呈橙黄色至深棕色，清亮透明，有光泽，醇厚，口感醇厚，清爽滋润，宜人柔和，酒体成分协调。
谢村黄酒营养丰富，据权威机构鉴定，谢村黄酒营养丰富，氨基酸丰富。
今天，小编将介绍谢村黄酒酿造的五大优势（谢村黄酒酿造的优势）。有兴趣的朋友来看看。

谢村黄酒酿造的五大优势：

酿酒历史悠久

谢村黄酒始于清康熙七年(公元1668年)。

一九五六年，在传统黄酒作坊的基础上，成立了现代化的黄酒酿造厂，现已有60多年的黄酒酿造历史。

酿酒生态环境优越

谢村黄酒的产地洋县是国宝“朱颖”的故乡，是第一批“国家有机产品认证示范创建县”，是秦巴山与汉水之间的一颗璀璨明珠。
它位于三个地理边界 线，秦岭四宝一朱鹭， 熊猫、羚牛、金丝猴齐聚国内，是地球上同纬度生态环境最好的地区之一。
优越的生态环境为酿造优质黄酒奠定了坚实的环境基础。

优质的酿酒原料

阳县，谢村黄酒生产地， 是我国“南水北调”中线工程水源，陕西“引汉济渭”工程水源及调水地。
优良的水质为谢村黄酒的酿造奠定了坚实的水源基础。
在谢村黄酒酿造中，采用朱鹭栖息地和国家有机认证的有机糯米作为酿造原料。
优质的酿酒原料为酿造优质黄酒奠定了坚实的原料基础。
谢村黄酒以传承300多年的秘方麦药曲为糖化发酵剂，获得国家发明专利。

独特的酿造工艺

谢村黄酒采用传统古法小缸(陶罐)发酵 工艺，辅以现代酿酒生物技术。
谢村黄酒是北方黄酒的杰出代表。其酿造技术入选“陕西省第一批非物质文化遗产名录”。

许多产品荣誉

“谢村桥牌”谢村黄酒被商务部认定为“中国老字号”。
谢村黄酒是国家生态原产地的保护产品。
谢村黄酒酿造原料糯米基地及产品已通过西北农林科技大学认证 中心有机认证。
“谢村桥牌” 该商标多次被认定为“陕西省著名商标”，多次被授予“陕西省著名品牌产品”称号，50多次获得国家、部、省金银奖，具有较高的品牌意识和声誉。

以上是关于谢村黄酒酿造的五大优势（谢村黄酒酿造的优势）。如果您有其他关于茅台酒的知识，请给我们留言，我们将尽快与您联系。
请关注我们更多的茅台酒知识和文化内容。小编每天都在不断更新茅台酒知识和文化内容。