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茅台酒是中国的一张名片,其辉煌历史和优质的产品赢得了广大消费者的青睐。其中茅台生肖酒和飞天收藏更是梦寐以求的藏品。下面中国白酒网小编将为大家介绍这两款酒的口感和收藏价值,带大家品尝卓越之作。
一、茅台生肖酒:陈年老酒的珍品
1.茅台生肖酒的概述
茅台生肖酒是指以属相为主题的上乘老酒。自2004年起,茅台集团定期推出鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪十二属相的陈年老酒,每瓶产量不超过14400瓶。
2.茅台生肖酒的口感
茅台生肖酒年份较长,口感更加浓郁。比如属于水瓶座的虎踞龙盘,是以2003年出厂的茅台酒为主料,与2001年、1996年、1986年的茅台酒进行调配,在窖池中陈放至2010年,瓶装发行。其酒体金黄透亮,滋味醇香,口感饱满。
3.茅台生肖酒的收藏价值
茅台生肖酒由于限量、陈年老酒等多种因素,具有很高的收藏价值。在二级市场上,这些酒的价格一直居高不下。比如2003年出品的虎踞龙盘,目前的市场价格已经超过了一万元。收藏这些属相酒,不仅可以品尝到卓越的口感,也可获得巨额的经济回报。
二、飞天收藏:茅台酒中的极品
1.飞天收藏的概述
茅台飞天是茅台酒的一种精品,光顾茅台酒的人们都知道它是市场上畅销的高档白酒之一。目前,收藏价值已经达到了数十万元。
2.飞天收藏的口感
茅台飞天收藏采用了优质的原料,并经过严格的选择和配制。第一是选用精华的高粱和优质的大米,第二,定制的黄曲霉在陈酿过程中使茅台酒的独特风味更加突出。口感更加饱满,香气浓郁,令人陶醉。
3.飞天收藏的收藏价值
茅台飞天同样具有很高的经济价值,金融投资者将其视为一种标准的资产配置方式。随着市场的日益成熟和藏酒文化日益繁荣,茅台飞天的收藏价值也得到越来越多的认可。
三、如何品味茅台酒
1.首先鼓动酒杯
将酒杯摇动,使酒液在杯中形成波浪。
2.品位长相
观察茅台酒的色泽,一般来说,色泽越浓越黄说明酒的质量越好。
3.闻香品味
将酒杯放到鼻子附近,深深地吸一口气,可以闻得到茅台酒深沉、醇厚的香气。
4.品尝细口
饮酒过程中微量即可,可细细品味茅台酒的酒香、酒味和韵味。
茅台生肖酒和飞天收藏即是属于藏酒一族的珍品,也是中国白酒工艺的代表。作为中国文化的重要组成部分,茅台酒在不断地发展、创新,成为广大白酒爱好者的宠儿,而茅台生肖酒和飞天收藏更是其中比较具代表性的两个品种。无论是作为食品,还是作为收藏品,茅台酒都是人们赞叹不已的长寿良药,值得我们时常品味。
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