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2023-09-18 13:01:59    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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哪里可以买一比一复刻茅台?高防茅台的质量如何?


对许多白酒朋友来说,茅台是无法实现的,因为茅台的价格远远超出了普通人的承受能力,只有少数富人能负担得起。当然,茅台也有相对较低的产品,但与大多数白酒相比,它仍然很贵,因为日常饮用酒当然是难以忍受的。因此,很多人都想买高防御茅台。


哪里可以买一比一复刻茅台?


只要市场有需求,肯定会有企业生产,这是一个永恒的事实,虽然茅台的过程更复杂,但并不是完全不可复制的。现在市场上有很多一比一的茅台,质量差别不大。如果你想买这种茅台,你可以在网上找到很多渠道,但你也需要注意供应商的筛选,一些复制茅台不符合质量标准。


高防茅台的质量如何?


总的来说,高防茅台的质量还是不错的,很多厂家的产品都达到了相当高的标准。虽然会有一些缺陷,但大多数人根本喝不下,尤其是以前没喝过茅台的人。高防茅台的质量远远超过一些普通白酒,因此在市场上非常受欢迎,不仅满足了消费者的口腹需求,也满足了面子需求。


茅台可以自己买,也可以送人。其实和真正的茅台差距不大,但是价格便宜很多。尝过这种高防茅台的人都能感受到这种高性价比。



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罗特波夫十年的“车库酒”


摘要: 罗特波夫酒庄红酒作为“车库酒”的代表之一,始终以稳定优良的品质走在顶级白酒的前列。让我们回顾一下这款白酒在过去10年里的表现。


ABSTRACT: As a representative ""Garage Wine"", Tertre Roteboeuf kept its stable high quality in recent years. Let"s review its latest 10 vintages.


作为酿造“车库酒Garage” Wine“罗特波夫酒庄Tertretree,代表酒庄之一,位于圣埃美隆Saint-Emilion 虽然Roteboeuf没有参与产区的评级,但它生产的罗特波夫酒庄红酒Tertree Roteboeuf, Saint-Emilion Grand Cru, 但France始终以稳定优良的品质排名第一。今天,让我们来回顾一下这款佳酿在过去10年里的表现。


罗特波夫酒庄图片来源:Tertre Roteboeuf


2017,“华丽”


波尔多今年遭受了罕见的严重霜冻,许多酒厂的产量遭受了巨大的损失。幸运的是,罗特波夫酒庄的葡萄园可以避免霜冻,因为它位于山坡上。然而,收获季前三周的几场大雨给今年带来了巨大的挑战。弗朗索瓦·米佳维勒Francoisois Mitjavile:“在这样的一年里,你很难忽视雨水,你必须尽快收获,以确保葡萄果实的新鲜度。”


尽管受到雨水的威胁,但今年罗特波夫酒庄的红酒仍然表现良好。2018年期酒En 在Primeur品尝中,帕克团队Robert Parker Team得了96-98分,并评论道:“2017年,罗特波夫酒厂的红酒散发出华丽的野生蓝莓、破碎的黑醋栗和红醋栗的香气,以及薰衣草、紫罗兰、胡椒粉、丁香和茴香的味道。酒体中等至饱满,口感坚实,单宁成熟细腻。而且有惊人的清爽感和深度,余味中有异国香料的回味。”


2016年,“不可抗拒”


2016年是圣埃美隆历史上最干旱的年份之一。今年圣埃美隆白酒的关键词是“水”。对于那些有粘土和石灰石土壤的酒庄来说,这种优良的土壤持水能力可以帮助他们度过这一年。罗特波夫酒庄就是其中之一。此外,罗特波夫酒庄平均树龄40年的葡萄藤也可以深深扎根于地下,吸收水分。


著名酒评人尼尔·马丁N Martin在2016年罗特波夫酒庄的红酒中得了96-98分:“这款酒香气清新纯净,口中平衡了细腻的单宁和酸度。这是罗特波夫酒庄典型的红酒,有破碎草莓、血橙和覆盆子的丰富果味。总之,‘不可抗拒’。”


罗特波夫酒庄葡萄园图片来源:Tertre Roteboeuf


2015,“和谐”


2015年的圣埃美隆也很幸运,延续了波尔多“逢五逢十”神话的一年。8月份的降雨缓解了4月份以来的干旱,使生长季节顺利进行。


在这样一个高品质的年份,大多数酒庄都酿造出高品质的白酒,罗特波夫酒庄也不例外。2015年,罗特波夫酒庄红白酒获得帕克团队98 高分及以下好评:“这款酒散发出华丽的烤樱桃、熟李子、黑醋栗酒和桑椹的香气,以及紫罗兰、摩卡咖啡、中国香料、土壤和稀有牛肉的味道。酒体饱满,口感清爽丰富,单宁细腻,回味悠长,香料味浓郁。是和谐的酒。”


“米佳维勒风格”2014年


2014年是见证奇迹的一年。生长季初,温暖干燥的天气给葡萄生长带来了良好的开端。然而,7月和8月正常凉爽潮湿。为了保证葡萄的健康,酒厂在葡萄园的管理上投入了大量精力。幸运的是,9月和10月的好天气确保了葡萄的成熟。


尼尔·马丁认为2014年罗特波夫红白酒“像勃艮第”、“毫无疑问,米佳维勒”的风格。他说:“这种白酒有纯红樱桃、野生草莓和橙花的香气。口感平衡,单宁酥脆。无花果、红浆果和白胡椒的味道伴随着悠长的回味。”


罗特波夫酒庄主弗朗索瓦·米佳维勒的图片来源:Tertre Roteboeuf


2013年,“慕西尼”


对于整个波尔多来说,2013年是一个具有挑战性的年份。今年春季降雨频繁,导致萌芽延迟,坐果困难。然后是7、8月份变成了炎热干燥的天气,为葡萄的生长和酚类物质的积累提供了理想的条件,也让各酒厂松了一口气。虽然最终产量有所下降,但整体质量还是不错的。


尼尔·马丁评论说,2013年罗特波夫酒厂的红酒“香气纯正,有矿物感,呈现出黑皮诺般的特点。单宁就像一款高品质的慕西尼Musigny白酒,但总是张力大,结构优良,余味依然说明是圣埃美隆白酒。长长的余味中有一丝果酱的味道。”。


圣埃美隆景观图片来源:vins-saint-emilion.com


2012,“稳重”


2012年天气多变,春季寒冷多雨,导致葡萄萌芽延迟。幸运的是,7、8月份天气晴朗干燥,在一定程度上挽救了今年,葡萄进入了正常生长期。圣埃美隆粘土中保留的水也帮助葡萄度过了8月份的干旱天气。


今年的罗特波夫红白酒具有黑樱桃和新鲜覆盆子的香气和矿物质感。单宁细腻,回味中有石墨的味道。尼尔·马丁认为这种白酒“不强,但非常稳定,易于饮用,和谐”。


2011,“潜力”


2011年是“奇怪”的一年。有人说今年的春天就像夏天,一月又热又干,导致葡萄藤发芽开花早;夏天就像秋天,八月凉爽多雨;秋天就像春天,九月天气好转,直到收获季节。


2011年,罗特波夫红白酒具有甘草、咖啡、土壤和黑樱桃酱的香气。酒体中等,单宁光滑,口感清爽。尼尔·马丁认为它“有很好的发展潜力”。


罗特波夫酒庄葡萄园图片来源:Tertre Roteboeuf


2010年,“教科书”


2010年是波尔多历史上最好的一年。虽然今年早期有点冷,但后来天气基本阳光明媚,非常理想。6月份的少量降雨在一定程度上给葡萄藤注入了适量的水,帮助它们保持活力。成熟期昼夜温差大,葡萄成熟完美,积累了足够的风味物质。总的来说,今年的天气干燥而不太暖和,创造了许多强大的圣埃美隆白酒。


帕克团队认为,2010年,罗特波夫红白酒散发出皮革、雪松、葡萄干蛋糕和雪茄的香气,口感层次丰富,入口呈樱桃干咸味,酒体饱满,单宁耐嚼。尼尔·马丁得了96分,被称为“教科书般的罗特波夫”。


2009年,“不能模仿”


2009年也是波尔多的新年之一。整体天气晴朗,4月份的降水适当补充了水分。昼夜温差大,生长季节长,葡萄积累了足够的风味物质。


2009年,尼尔·马丁评论说,罗特波夫红酒“香气与橡木桶风味融为一体,口感和谐,层次丰富,具有纯红樱桃和蔓越莓风味。这是一款美妙的圣埃美隆白酒,也是弗朗索瓦·米佳维勒的杰作,无法模仿”,并获得了96分的高度赞扬。


罗特波夫酒庄酒窖图片来源:Tertre Roteboeuf


2008,“一流”


2008年是复杂多变的一年。今年下了很多雨,葡萄园面临着霉菌入侵的危险。7月份有所好转,但8月中旬天气又变湿了。幸运的是,葡萄园在9月和10月迎来了晴朗干燥的天气。为了给葡萄足够的时间成熟,大多数酒庄选择推迟收获。


今年的罗特波夫红白酒具有成熟的醋栗、新鲜草莓、蓝莓和橡木桶带来的诱人香草香气。口感平衡,单宁丝滑,有黑色水果的味道。尼尔·马丁认为这是弗朗索瓦·米佳维勒酿造的“一流圣埃美隆白酒”。



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