喝香槟葡萄酒会醉吗

喝香槟白酒会醉吗

香槟，在人们的印象中，经常出现在高端场所，在中国，用香槟来庆祝成功、婚礼和周年纪念日已经不再罕见了。在许多白酒中，香槟是一种酒精含量相对较低的白酒，所以很多人认为喝香槟不会喝醉，那么情况如何呢？跟随小边了解一下！

1、为什么喝香槟酒容易醉酒？

由于香槟和其他起泡酒对人体酒精吸收速度的影响，以及对知觉的钝化，它们成为所有庆祝活动中最受欢迎的饮料，因为酒中的气泡可以让人们更快地进入一种轻松和快乐的状态。英国曼彻斯特大学和中央兰开夏大学的研究人员在2007年发表在《国际法医学杂志》上的一篇论文中得出结论，在伏特加加加加入气泡水可以让人体更快地摄入酒精，更快地喝醉。

事实上，早在2001年，英国萨里大学(UniversityofSurrey)对气泡和酒精吸收进行了研究实验。参与实验的人分为两组，每组6人。他们每周轮流喝气泡香槟和“静态香槟”（去除气泡的同一种酒）。结果表明，参与者饮用气泡香槟5分钟后，血液中的酒精含量升至0、54毫克/毫升，而饮用静态香槟后的酒精含量为0、39毫克/毫升。对比结果40分钟后，两者分别升至0、7毫克/毫升和0、58毫克/毫升。

也就是说，参与实验的人喝了有气泡的香槟后，血液酒精浓度上升得更快，高浓度在血液中维持的时间更长。因此，气泡丰富的香槟更容易醉人。

2、香槟的酒精度是多少？

与波尔多、勃艮第等产区的红酒(12.5%)相比，大多数香槟的精度约为12%。～13.5%)略低，明显不如许多新世界产区的西拉或仙粉黛。

保护香槟原产地名称(AOCChampagne)对香槟酒的酒精含量进行了总体规范，规定了葡萄每年收获时最低天然酒精含量(titrealcoomtriquevolumiquenaturel)，也就是说，潜在酒精含量不得低于9度。

至于其他起泡酒，比如非常流行的普罗塞克（Prosecco），其酒精含量较低，约为11%。

3、喝香槟要注意什么？

（1）、温度很重要，不能太高也不能太低。一般8℃到10℃最好。喝香槟之前，最好把香槟放在冰桶里10-20分钟，这样会更甜更适口。

（2）、酒杯的选择是关键。细长或郁金香形的高脚香槟杯不仅能衬托香槟的优雅，还能保持香槟的气泡和香气；广口高脚杯虽然开放、开放、豪迈，但很容易在短时间内耗尽气泡，不太合适。

（3）、喷酒花不是浪费生命。如果你想在聚会上玩喷酒花的狂欢游戏，不要用香槟。选择一瓶最便宜的气泡酒。香槟摇晃后，气泡和味道都消失了，浪费了生命。

（4）、开瓶很讲究。开香槟的时候尽量不要发出任何声音。安静是一种浪漫。

（5）、倒香槟时，先少倒一点，等泡沫少了再倒三分之二。

（6）、喝之前要让酒透气，否则有时候太新的香槟会酸。

（7）、在喝香槟之前，你不能关上它，让它透气，这会增加香槟的酸度。特别是新香槟。

4、喝香槟可以选择哪些品牌？

（1）、酩悦香槟

从1743年开始，醉悦香槟承载着成功和无限的魅力，赢得了拿破仑一世的喜爱，并赢得了“皇家香槟”（Imperial）”的美誉。在过去的两个多世纪里，醉悦香槟一直是欧洲许多皇室的贡酒。2009年，它成为第81届奥斯卡金像奖颁奖典礼上唯一指定的香槟。在中国各大超市中，你会发现，只要有香槟，就有醉悦香槟，所以中国最有影响力的香槟是醉悦香槟。

（2）、香槟，巴黎之花

巴黎花香槟被誉为“香槟公主”。巴黎香槟之所以在中国有如此大的影响力，当然是因为著名的巴黎花样年份香槟（ChampagnePerrier-JouetCuveeBelleEpoque）。巴黎花香槟品牌由世保乐力加（PernodRicard）所有。经过两个世纪的风雨，巴黎之花已经成为世界著名的香槟品牌。明亮优雅的香槟魅力和独特的银莲花瓶设计都展现了香槟公主的美丽和精致。

（3）、唐培里侬香槟王

香槟王是唐朝的名字吗？培里侬神父。圣本教会的神父和法国国王路易十四同年同日出生，同年同日死亡，几乎一生都在该地区南部的一个小修道院（Hautvillers）管理酒窖。有传言说唐培里侬发明了香槟，所以他的肖像和雕像挂在香槟区。在中国，唐培里侬香槟王也很有名，是香槟爱好者所熟知的品牌。

（4）、玛姆香槟

被称为“王者香槟”的玛姆香槟。包括奥地利、匈牙利、比利时、荷兰、普鲁士、丹麦、瑞典和挪威在内的欧洲著名皇室家族都爱上了玛姆香槟的风格。如今，玛姆香槟仍然是英国女王伊丽莎白二世的官方供应商，其瓶颈也装饰着皇家证书。正是因为与皇室的联系，玛姆香槟才在中国香槟市场大卖。玛姆香槟可以在中国各大星级酒店看到。

（5）、泰亭哲香槟

泰亭哲香槟有着悠久的历史和高贵的地位，就像莫悦香槟和凯歌香槟一样。自20世纪80年代以来，泰亭哲香槟开始邀请当代著名艺术家为其写作，再次为香槟和艺术开辟了艺术之门。今年，泰亭哲香槟和国际足联（FIFA）签订合同，成为国际足联官方指定的香槟酒。

（6）、黑桃A香槟

2009年，世界上唯一一本香槟专业杂志《佳香槟》（FineChampange）在一场香槟盲品大赛中，一匹黑马以96分的平均分打出了决胜王牌，把醉悦、路易等大牌甩在了后面。这匹黑马是黑桃A香槟。最独特的黑桃A香槟是它的酒瓶。据说它独特的金瓶设计是受法国时尚界一位热爱黑桃A的著名艺术家的启发。这种设计非常华丽昂贵，为黑桃A香槟的奢华气质增添了不少亮点。

（7）、香槟是路易王妃

路易公主香槟是世界上唯一为沙皇诞生的香槟。俄罗斯沙皇亚历山大三世非常喜欢香槟，但他担心别人不知道他喝的香槟是酒厂专门为俄罗斯皇家生产的御酒。因此，自1876年以来，路易王妃香槟酒厂设计了一种独特的香槟酒，它被放置在一个特殊的水晶瓶中，以突出它与普通玻璃瓶中香槟的区别，并称之为“水晶香槟”。

（8）、库克香槟

如果顶级豪华车由“劳斯莱斯”代言，“库克香槟”是当之无愧的候选人，它曾经享有“香槟中的劳斯莱斯”的美誉。库克香槟的优雅、尊严和稀有使它成为少数人独有的珍宝。当然，这种稀有的白酒也是专家的宠儿：库克香槟是欧美权威媒体“白酒分析师”和“罗伯特帕克指南”的代名词。

（9）、凯歌香槟

凯歌香槟起源于1772年。到1775年，凯歌香槟创造性地酿造了世界上第一款粉色香槟。从那时起，它已经成为酿造粉色香槟的标准。凯歌香槟已成为整个香槟产区最重要的葡萄园之一，无论是规模还是质量。凯歌香槟品牌中最著名的香槟是女士香槟（LaGrandeDame），香槟是1972年第一次酿造，以纪念凯歌香槟成立200周年，是凯歌香槟品牌中最著名的香槟。

（10）、罗兰百悦香槟

法国罗兰百悦香槟是法国罗兰百悦香槟集团旗下的一系列产品。罗兰百悦香槟已成为世界上最受尊敬的香槟之一。自2002年以来，罗兰百悦香槟已成为PGA（美国职业高尔夫协会）的官方指定香槟，也是奥斯卡颁奖典礼上唯一的指定香槟。

（11）、菲丽宝娜香槟

菲丽宝娜香槟是世界著名的香槟品牌。品尝每一个菲丽宝娜就像听交响乐，欣赏一件艺术品，读一首美丽的诗，给你带来优雅丰富的感觉享受，让人无法抗拒她美味的诱惑。

（12）、杜洛儿香槟

《醇鉴》（Decanter）杜洛儿香槟：在过去的10年里，杜洛儿香槟的质量突飞猛进。现在，可以肯定的是，即使是顶级的香槟酒厂也无法与其超稳定的质量相媲美。

总之，香槟是一种酒精含量相对较低的白酒。醉酒的根本原因是酒精的摄入。换句话说，无论你喝啤酒、白酒还是白酒，醉酒的因素最终取决于你吃了多少酒精！