茅台酒保存会过期吗?

茅台酒保存会过期吗?

贵州茅台是中国最著名的茅台酒品牌之一。它尝起来又厚又软。对于“越老越香”的说法，是指在密封的桶中酿造和储存的茅台酒，但瓶装茅台酒的味道可能会在很长一段时间后变淡。但对于质量较好的茅台，由于大多数是纯谷物酿造的，长期储存后味道更好的可能性更大，但这并不意味着茅台不会过期，跟随小边了解！

茅台酒过期了，保质期是多久？

“过期”中文词通常意味着食物超过了安全的食用期。或者指某一物品超过安全使用期限。也可以指合同和承诺超过设定的时间。

国家规定，酒精含量超过10%的酒精饮料不能在包装上标明保质期。

现代白酒大多是蒸馏酒。蒸馏酒由于酒精含量高，细菌难以繁殖。如果茅台酒本身质量可靠，从食品安全的角度来看，烈性白酒在适当的储存条件下不易变质，可食用。

因此，从理论上讲，对于蒸馏酒来说，只要酒精含量超过30度，保存环境合适，密封良好，长期保存不会变质，也就是说，不会过期。

总之，茅台有一定的收藏价值，但这并不意味着白酒可以长期保存。相反，如果茅台的保存方法不正确，会加速变质，需要谨慎！

拓展资料：

1、茅台酒收藏价值高的要素

茅台酒越早越有价值。判断一瓶老茅台酒的生产年份，区分不同时期茅台酒的特点是一门知识，主要取决于商标和包装。

这里介绍了国内外销两部分，国内销售茅台酒一直使用“金轮品牌”商标，（1982年更名为“五星”）商标右下角签署“当地国有茅台酒厂生产”外包白棉纸。20世纪50、20世纪60年代，土陶瓶木塞基本用于密封。从1958年到1959年，少量白瓷瓶被使用。1966年，茅台开始尝试乳白色玻璃瓶，用红色螺纹聚乙烯外盖和酒精膜密封。因此，土陶瓶/白瓷瓶/和乳白色玻璃瓶在20世纪60年代末同时使用。乳玻璃瓶更换了密封性能更好的塑料盖，前两种仍然使用木塞。经过不断的探索，乳玻瓶终于确定了 塑料盖密封性能最好，更美观，最适合灌装茅台，至今已使用。1983-1986年，由于政治需要，生产了酱色陶瓷瓶茅台、84年是浅色黄酱瓶，85、86年黑色黑酱瓶。

2、贵州茅台酱香与十年陈酿的区别

纸杯看起来不明显，酒略黄，酒醇厚，为了比较所以拿另一个茅台镇酱酒，味道，味道，酒略冲，味道不如十年，酱汁香味不够，也可能是我通常高酒喝太多味道重，入口柔软，不辣，吞咽无苦味，味道干净。最喜欢的一点就是喝不上头。酱香浓郁的白酒口感浓郁柔软，不太辣，值得一尝。

3、什么年份茅台最好？

茅台酒需要多轮发酵和长期储存。标准体系非常复杂。每一轮都有自己的标准，基础酒样本非常广泛。因此，茅台酒的混合是一个复杂而动态的过程。茅台要混合性好、香气好、味道好、风格相对恒定的茅台酒，应使用不同年份、不同轮次、不同典型酒体、不同酒精度的酒样。

这遵循“精心勾兑”的规律。特定年份的茅台年份酒以老酒为基础，再与不同年份、不同轮次、不同典型酒体的酒混合，最终使其符合特定的口感和品质风格。此外，由于参与勾兑的酒样不完全相同，不同批次的茅台年份酒的物质成分必然是变量。茅台制定了实物标准，以保证各批次酒的质量，以保证彼此基本一致的口感质量。

4、如何看待茅台的年份？

贵州茅台酒(棉纸包装)1966年540毫升繁体“贵”大飞天;

1994年500毫升飞天品牌贵州茅台:飞天茅台的商标取自敦煌壁画的飞天图案。出口的飞天品牌茅台是用老酒精心准备的，入口优雅细腻，口感悠长。容量540毫升的飞天茅台俗称“大飞天”，因为容量大于500毫升，酒标上的飞天标志更大。

1990年500毫升铁盖五星:“五星”商标长期用于1953年以后茅台酒厂的国内销售。黑白标签是1996年下半年生产的，以防伪标志命名，包括白色标签和黑色标签。

贵州茅台，1968-1975年540毫升葵花品牌：“葵花品牌”商标自1967年开始使用；20世纪70年代初540毫升黄釉矮嘴木塞；20世纪80年代540毫升浅黑酱陶瓷瓶茅台，俗称“黑酱”。茅台是20世纪70年代和80年代的特殊产品，是当年国宴的特殊茅台酒，相当于古代的“皇家茅台酒”。

1973年，这款酒在文化大革命初期推出，釉面粗糙，麻点起伏，瓶形不整齐。20世纪70年代，釉面光滑，色彩浅，光滑明亮，酱香独特，品质优良。

1983年，酒瓶外涂黑黄釉，颜色稳定，透明光滑，瓶底收口露胎，瓶肩坡度平缓，比较少见。

1986年，这瓶外施酱色釉，瓶底露胎，制作规则。

1989年500毫升铁盖红星：1986年12月24日以后，茅台酒厂开始改变国内茅台的包装，瓶容量从540毫升改为500毫升，增加了外包装盒，顶盖从塑料盖改为“轻金属防扭断盖”，收藏家称之为“铁盖”。