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酒能够说是人类最早的朴素品。那些最早感遭到酒的魔力的人,以为他们提早到天堂里走了一遭。卖红酒,品红酒,都需求激情,没有激情感受不到耕耘与收获的快乐,又如何能感遭到酒的美妙?他不是传奇人物,但他有故事。
金总与很多世俗的商人不同,他身上少了些许世俗的俗气市侩,透着一种淡淡的文气,为人低调但却热情。对金总的专访在他的红9间名酒庄停止。暖暖的鹅黄色墙面,幽幽的仿古挂灯,高尚典雅的西式装饰作风,酒庄俨然化身为欧洲的古堡,在金总对茅台酒无限酷爱的言语中,似乎置身法国奥登堡无尽芳香的葡萄园……
生意:从暴利到薄利
25年前,金红灯做铝锭生意,一干就是十多个年头,这是暴利行业,钱来得真容易。他觉得钱是赚了些,但总觉得这活儿不久远,在多方调查后,他转行经销酒产品。
2002年,他代理中华啤酒;2006年,代理雪花啤酒;2010年,兴办了酒庄,并注册红9间商标,打本人的品牌,运营法国奥登堡系列红酒,周时他租下了原城关五金老厂区的大仓库,运营塔牌黄酒、蓝莓红酒,古井贡酒、原创果醋等。城乡很多名烟名酒店到从他这里配货。他开酒庄是用本人的店面,本钱低,所以售价就低些,顾客一天天增加。固然是薄利,但每天都有一批固定的客户撑着,这生意也是做得风声水起。
金总曾承诺,假如在红9间名酒庄买到了仿真酒,保证以一赔十,这得到了很多酒喜好者的赞誉。
喝酒:从快喝到慢品
“我从很年轻时,就喜欢喝酒,那时喝的是黄酒,白酒,后来又喜欢上了茅台酒。”如今卖酒也是白黄红全有售,店面的公开层就是酒窖,本人想啥时喝,想喝什么酒,都很便当。”金总解释,很多人爱酒,却并不理解酒,以为它只是一种苦涩的难以下咽的饮品,又或者是你喧哗聚会的催化剂,他们将酒文化封锁于本人无知的误解里。
金红灯说:“以前做金属生意,也要找关系,经常得对付酒宴,喝的都是快酒,而且经常喝醉,喝酒只是为了应酬,为了赚钱,喝得并不快乐,而且喝坏了身体。后来开起了酒庄,喝酒的方式全变了,喝的是慢酒,喜欢一个人或与三五好友小聚品酒,慢品出好酒。其实我的经历是,喝快的话,喝什么酒都容易醉,有次一口喝了一瓶小瓶装的劲酒 ,一下就醉倒了,我如今喝酒呢,渐渐的喝总是不会醉,所以我们红9间的理念就是倡导喝慢酒,并且恰当的喝。”
“我很爱美食,也很爱开掘美食。我到各地去,最先搜索的就是美食。我喜欢的食物真实太多了,找一瓶好酒,配上相应的美食,然后渐渐喝……。”一阵爽朗的笑声过后,金红灯说,我一有时间就会认真学习中餐和茅台酒的搭配,从中感遭到越来越多的乐趣。
瞻望:要把红9间做成连锁品牌
品酒和饮茶一样,都考究心境,在每一道工序中领会时间迟缓流淌的片刻暇逸,无外物扰心,能够安静地梳理很多事情。或许,做事业的人都需求有一颗能对立时间与寂寞的心,绕开浮华外表的喧哗,寻一静谧处感悟人生的舍与得。
在酒庄运营上,我觉得品牌投入缺乏,品牌认知度不高,无法对市场构成引领,也无法对下游经销商构成支持。所以从一开端,我就树立起完善的红9间品牌文化体系,运用报纸、杂志、电视、新媒体停止平面化传播,让品牌成为营销的直接推进力。接下去的几年,要在现有根底上,把红9间做大做强,做出影响力来,然后做连锁酒庄。
金总说,茅台酒是一种高雅的酒,不合适豪迈狂饮,我们应怀揣着一种快乐温顺的心情来品它,而不是用所谓的姿态或情调来包装它,让它在我们的舌尖上滚动,让味蕾体验茅台酒流淌的旅程,通知我们它来自的小村庄的阳光多么宁静,希望有更多的人能和金总一同更深化的理解酒,一同为喝慢酒带来的快乐干杯!
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