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婚宴酒在市场上受口碑传播的影响比较大,随机性比较强,所以在婚宴用酒产品的营销方面,除了要考虑到媒体的宣传之外。酒水代理还要运用各种方式,提高产品在销售过程中的推力以及在顾客购买时候的吸引力。
1、产品定位
企业和客户进行交流产品是其中的重要媒介,也是企业获得利益的敲门砖。现在的市场追求个性化的产品,婚宴定制酒是酒水市场个性化的一个细分市场,消费者有着独特的个性和思维,对产品的包装以及内容有自己独特的想法。所以酒水招商时要针对这一类人群制定独特的计划。产品的外观要新奇,口感要独特,既能满足口感要求还能够作为礼物送给来宾。
2、价格定位
婚宴定制酒这个市场虽然有很大的上升空间,但是在进行酒水营销的时候要制定好不同的价位和区间。在价位上不宜太高也不宜太低,价位差不多在中档,因为价格走高端路线将直接与名酒产生冲突,很难占据优势;走低端,又让定制酒特有的尊贵感的价值得不到体现。在区域选择的时候需要先从一线城市开始扩展,市场的发展需要一定的时间和适应环节。
3、渠道定位
婚宴定制酒在营销方面也需要提升个性化,婚宴定制产品的销售渠道与一般的大众白酒也有很大的不同,必须要根据当地的情况以及客户的需求补充适合于婚宴用酒销售的特殊渠道。婚纱影楼。通过婚纱拍摄作为赠品的一种形式与各大影楼合作,影楼客户可凭借影楼消费收据免费获得一瓶专属定制酒。酒水营销前期可以用免费的形式扩展名气赢得消费者;婚庆服务公司,为每一对新人提供婚礼现场送酒礼仪特色服务。当地较有名气的喜糖销售点或商店。很多批发部或酒水销售商店已经不是一个简单的“渠道”的概念,大多也是购买婚宴用酒及喜糖主要渠道;旅行社。现在的年轻人爱自由,喜欢旅行,把自己的旅行心得纪念照片在个性化的定制酒瓶上很有意义;
4、广告宣传。采取伴随式、实效性广告策略,能够带动婚宴定制酒的销售。每次的广告要有鲜明的主题和活动。围绕一些酒水销售活动同时进行,不至于独个显得比较空。
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