浓香白酒蕴涵时间的价值
白酒有12种香型，主流香型浓、酱、清。众所周知，浓、酱、清三分天下。近年来，关于酱香时代和大清香时代的说法层出不穷。但近日，有媒体联合全国31家公司进行的香型消费调查结果显示，全国80%以上的消费者选择浓香型白酒。为什么相对低调的浓香型是“真龙天子”？
酒是陈的香
浓香型白酒蕴含着“时间的价值”
俗话说，“酒是陈香”。更有文人雅士说，白酒是一支笔，记录着岁月的味道。
茅台高仿A货能过检验
中国白酒自然接近时间。时间酿造的好酒对葡萄酒本身的质量和消费者的心理认知都有足够的价值。
传统上，“软”和“醇”是大众消费者判断白酒质量的重要依据，这两点恰好是浓香型白酒的优势。以五粮液为代表的浓香型白酒具有如此独特的优势，并随着储存时间的增加而变得越来越独特。
据古人记载，中国白酒的发明是相当偶然的。
有一次，酿酒行业的祖先把剩菜放在树心腐烂的桑树里。过了很长一段时间，米饭自然发酵，散发出一种芳香的气味，流出一种液体。祖先喝了，感觉很甜，所以受此启发，发明了葡萄酒。
虽然这是一个传说，但从这个小故事中我们可以看到三个关键词：长时间、发酵和芳香。几千年来，这仍然是中国白酒的典型特征。从某种意义上说，是时候酿造葡萄酒了。
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