白酒鸡尾酒世界杯赛展大师风采
我不知道你是否关注最近的中国白酒世界杯决赛。本次活动在上海外滩“尚9·一滴水”酒店举行。茅台、五粮液、稻花香、南春、洋河等30多家葡萄酒企业的60多名选手在同一舞台上竞争，展示了葡萄酒调整大师的风格。稻花香酒业公司的参赛选手朱金娥脱颖而出，获得了“美味奖”。
中国白酒鸡尾酒世界杯决赛是目前国内规模大、品牌多、参与者广、专业化、国际化程度高的专业白酒鸡尾酒大赛。这是中国白酒走向世界烈酒舞台、展现文化自信和品质自信的重要开端。在决赛中，来自意大利、希腊、日本、印度尼西亚等国际专业评委被邀请参加决赛。它可以被称为中国白酒鸡尾酒的活动，探索了中国白酒国际化的国际途径。
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稻花香酒参赛者朱金娥是中国食品工业协会第六届葡萄酒果酒特邀评委，湖北省葡萄酒工业协会、食品工业协会双料省级评委，一级品酒师，多次代表稻花香酒公司参加省级职业技能竞赛，并获湖北省工业技术专家称号。她的参赛作品叫“黎明”。这款鸡尾酒以稻花香活力型白酒为基础，精心勾兑橙汁和红石榴糖浆。白酒的香气夹杂着淡淡的果香，酸甜可口，清爽宜人。这部作品就像河边即将升起的太阳，冲破群山和云层，让河流充满灿烂的黎明，寓意着稻花的未来，就像新生的太阳一样，蓬勃发展。这部作品以其出色的口味征服了现场评委的味蕾。
据了解，本次比赛分为“专业组”、“葡萄酒企业组”和“成人组”分别选择，朱金娥参加竞赛的“葡萄酒企业组”吸引了中国白酒企业的新一代年轻白酒人和对白酒有深刻理解的葡萄酒企业代表参加比赛。
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