世面上什么白酒适合窖藏

世面上什么白酒适合窖藏

世面上什么白酒适合窖藏

1、酱香型白酒:

以茅台镇的优质糯高粱为原料,采用传统的12987工艺酿造而成。酒液纯净透明,微黄晶莹,具有优雅细腻、醇厚丰满、回味悠长等特点。

2、浓香型白酒:

以四川泸州老窖特曲酒和江苏洋河大曲为代表,酒质无色(或微黄)透团戚明,口味芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,尾净余长。

3、清香型白酒:

以山西汾酒为主要代表,其工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。

4、米香型白酒:

以广西桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒为代表,口感蜜香清雅.入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。

5、凤香型白酒:

以陕西“西风”系列酒为代表,是以乙酸乙酯为主、一定的己酸乙酯香气为辅的复合香气,清而不淡,浓而不艳,以“不上头、不干燥、回味愉快”的独特风格被世人称颂。

6、芝麻香型白酒:

以山东景芝白干酒业为代表,酒体谐调,幽雅舒适,芝麻香突出,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。

7、兼香型白酒:

以湖北白云边酒为代表,其酱中带浓,浓中带酱,一口四香,即酱浓谐调,细腻丰满,余味爽净悠长,风格典雅。

8、董香型白酒:

以贵州遵义董酒为代表,亦称药香型,其特点是清澈透明、香气典雅、浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口、后味悠长。