“神八”搭载微生物遨游太空

随着“神舟八号”成功发射和与“天宫一号”圆满完成无人交会对接，中国的技术又向空间站时代迈进了一大步。作为中国在白酒领域的独一合作伙伴，泰山酒业集团的酿酒微生物菌种被获准搭乘“神八”进入太空，从而开启了泰山酿酒菌种的太空诱变育种之路。据该公司有关负责人介绍，待“神舟八号”成功返回地球后，泰山酒业将与中国科学院成都生物研究所组成专门课题研究小组，对太空酿酒菌种进行深入研究。

据了解，在2003年，茅台酒曲曾搭乘“神五”飞船进入太空，并在研究两年后建成我国白酒行业首个酱香酿酒微生物菌种资源库，对提高茅台酒品质起到了巨大作用。而此次泰山酒业搭载的微生物菌种为芝麻香和浓香酿酒菌种。

泰山酒业能够把酿酒菌种成功搭乘“神八”，可谓近水楼台先得月。2011年1月，中国基金会经严格考察后，正式授予泰山酒业集团“中国事业合作伙伴”称号，授予旗下的泰山五岳独尊酒为“中国独享庆功酒”、泰山特曲为“中国独享白酒”。加入了包括蒙牛、中石化、长城电脑、农夫山泉、波司登等盛名品牌在内的大家庭，成为中国工程的独一白酒合作伙伴。