白酒可以调制鸡尾酒吗？制作方法有哪些

白酒可以调制鸡尾酒吗？制作方法有哪些

近几年，随着喝酒人数的不断增加，白酒在市场上的销售量也越来越大，其喝法也是越来越独特，比如混搭，比如用白酒制作鸡尾酒。那么白酒可以调制鸡尾酒吗，制作方法有哪些呢?

其实白酒鸡尾酒大家都不陌生，一般调鸡尾酒都用洋酒调制的，可是洋酒在中国的价位比较高。那么用白酒可不可以调出好喝的鸡尾酒呢?当然可以，但首先要进行降度处理，另外就是解决味感问题。下面为您介绍相关知识。在勾调白酒方面，目前有三种办法，一是在白酒里直接加入适量雪碧;二是在白酒里加水加碳酸饮料(如百事可乐、可口可乐等);三是当前流行的勾调方法，那就是加水、加冰、加话梅。

先在大杯里放入话梅，接着倒入热开水把话梅泡发开，然后加入冰块把水冷却。如果味要浓些，可用3.5升水兑制一瓶白酒，如果味要淡些，可以兑半瓶白酒。还是要提醒大家，这样会破坏白酒原有的风味，还是建议大家尽量少采用这种方式，品白酒的原汁原味。

鸡尾酒一般都是在酒吧中找调酒师调，再就是一些懂得酒水成分的师傅了，但是化学老师调的就不一定能喝了，如果我们想喝鸡尾酒，可以直接去购买，千万不能自己去试着调，因为我们不懂调酒的人，私自调的酒水配比不一样，也不知道喝了会怎么样，为了身体着想，我们都应该在专业人士的指导下进行。