白酒品牌
比较出名的白酒品牌说起比较出名的白酒品牌首先自然想到历届酒评会评选出来的名酒,各界酒评会都上榜的名酒有茅台、五粮液、洋河大曲、古井贡、剑南春、泸州老窖、汾酒、董酒。白酒品牌有比较出名的白酒,就是在1952年举行的第一届全国评酒会,这个时候评选出的名酒就有茅台、五粮液和剑南春等。这其中的泸州老窖是当之无愧的老大哥,汾酒也是曾经的老八大名酒,洋河、双沟、古井贡酒都是很知名的。
我国是世界上酿酒最早的国家之一,酿酒的历史悠久,品种繁多。中国白酒的种类很多,但真正称得上出名的只有贵州茅台和四川五粮液了。
那么,现在市场上比较有名气的白酒有哪些呢?其实我国有非常多的白酒品牌,比如说贵州茅台、四川宜宾五粮液、山西杏花村汾酒、陕西西凤酒和安徽古井贡酒等等,这些品牌都是国内公认的好酒。
但是,比较出名的白酒有哪些呢,就不得不说一下这几款白酒吧,它们各有特点,口感也都不一样,而且在市面上的价格也不便宜。
1.泸州老窖特曲
泸州老窖是中国四大名酒之一,其前身为泸州老窖酒传统蒸馏技艺,至今已有两千多年的历史,其酿造出来的酒具有浓郁的香味和独特的风味。
2.五粮液
五粮液以高粱、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,采用传统的续糟混蒸连续发酵法工艺精心酿制而成,在业内享有盛誉,是当今市场中销量最好的优质白酒。
3.剑南春
剑南春是四川省绵竹县的特产名酒,因绵竹在唐代属剑南道,故称为剑南春,在清朝时期就成为了宫廷御酒,受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史并成为正史记载的大事件。
4.古井贡酒
古井贡酒是由亳州传统老字号酒厂江淮派系列酒研发而来。该酒具有香气悠久、味醇厚、入口甘美的特点。
5.汾酒
山西汾阳王酒属于清香型白酒,产自山西省吕梁县,以高粱作为原材料,用小麦制曲,经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸煮、密封储存勾兑而成的,因此酒体具有清雅纯净的特点。
6.董酒
董酒是以大米做原料,加入多种草本药材配方酿制而成的一种董香型白酒,其主要特色在于其独特芳香和舒适的滋味风格;另外董酒还有一个别致的名字叫做药香酒,其名字来源于它特殊的制作方法。
白酒品牌价值排行榜
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茅台
茅台是中国的国酒,产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇。它以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺和技术酿造而成。其产品有酱香型、浓香型、清香型、兼香型四大系列300多个品种,被誉为中国“国酒”。茅台不仅是我国名优白酒之一,更是世界三大蒸馏名酒之一。茅台在国际上的影响力仅次于法国干邑,是世界上最古老的蒸馏酒制造基地之一,也是中国国家地理标志产品保护区之一。
五粮液
四川宜宾是中国最大的白酒生产基地;中国浓香型白酒之都,也是全球公认的中国第一大白酒产区之一。宜宾拥有全国最大的纯粮食固态发酵酿造基地(占地面积15平方公里),年生产能力达3万吨,其中浓香型白酒产量占全国60%以上。目前已建成了五粮液、泸州老窖、剑南春、舍得两大生产基地和两个储存基地:五粮液拥有近5000个现代化大型灌装车间和3000条全自动灌装线,成为行业领先水平最高的白酒生产企业。同时五粮液还拥有世界上最大酿酒规模的企业——四川省宜宾五粮液集团有限公司,是川酒六朵金花之一,是国内唯一一家集研发、生产、销售、服务为一体的国家大型一档企业。五粮液已成为中国的白酒知名品牌。
洋河大曲
江苏宿迁是江苏省著名的白酒产销重镇;江苏宿迁拥有全国最大的白酒陈化中心和最大的基酒储藏基地,拥有超过2000万个陶坛存储罐群以及21000吨不锈钢贮酒库,是中国最大的白酒储藏基地之一。洋河酒历史悠久,起源可以追溯到隋唐时期,迄今已有1800多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河酒的主要特点,也是判断酒质好坏的关键指标。洋河采用多种优质原料,如小麦、糯米、玉米、高粱、水等酿造而成。具有“色泽晶莹、口感柔顺、香气浓郁、回味甘甜”等特色。
汾酒
山西杏花村出名的“汾老大”,是中国最具代表性的白酒品牌之一,有着4000多年左右的历史传承。据史料记载,早在南北朝时,这里就已经开始出现了“烧酒”(即黄酒)和“压榨酒”),两者都是古代劳动人民的智慧结晶。到了宋代,人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法,将蒸馏过的酒醅放入特有的陶缸中进行长期的自然窖藏后形成的一种独特的酒品风味,这种酒也称为汾香型白酒。
郎酒
贵州二郎滩的郎酒厂始建于1903年的赤水河畔。自古以来就有美酒河的美称。从明初起,郎酒就在四川地区开创出了属于自己的酱香型白酒——郎酒红花郎。由于郎酒与茅台同宗同源,所以一直秉承着酱酒的核心品质。
