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精品复刻白酒a货飞天茅台厂家直销,飞天茅台代理价

2024-01-19 17:15:56    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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精品复刻白酒a货飞天茅台厂家直销

“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒”,酒之于李白,是宁愿以功名富贵相换也要一饮畅快。而酒之于国人,似有无限魅力。月色佳人,酌酒佳酿,简单却美好无比。有这样一款酒,无论是它的口感、收藏价值还是身份面子的代表,都让人趋之若鹜。它就是被誉为中国国酒的贵州茅台。但可惜,好酒难觅,贵州茅台更是一瓶难求。今天小编就给大家介绍一家精品复刻白酒a货飞天茅台酒厂,他们酒厂的酒不仅在价格上更加实惠,而且口感也是十分的相似,让我们一起来看看吧!


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飞天茅台代理价

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好酱网的“酱香酒的酿造工艺详解”来入手爱上酱香酒吧!


想必大家都熟悉中国最具代表性的茅台集团吧!它使用的传统酿造工艺可以说是800多年。这种酱香型白酒酿造工艺可以说是与历史长河融为一体的存在,也是中国传统文化的产物。所以除了喜欢喝酱香酒的酒友,想了解酱香酒或者买的酒友,那就从好酱网开始吧“酱香酒酿造工艺详细说明”从爱上酱香酒开始!


“酱香酒酿造工艺详细说明”基本流程:


酱香型白酒的传统工艺流程:母糟→大曲→粉碎→曲粉→高粱(下沙) →粉碎→配料→蒸酒蒸料→摊凉→加曲→ 酒


原酒→贮存→勾兑→再贮存→翻拌→堆积→入窖→发酵→出窖酒醅→高粱粉(糙沙)


最精致的传统酿造工艺是:


酱香型白酒的生产周期为一年一个周期,然后进行两次投料、八次发酵和七次流酒。然而,酿造师从第三轮开始就不再投入新材料。但由于原料粉选用高粱,原料粉碎粗,谷物中淀粉含量高。随着发酵轮的增加,它散发出不同的香气和味道。淀粉逐渐消耗,直到8次发酵结束。然而,淀粉含量仍然是10%左右。


酱香酒的发酵大曲注重用量高,用曲总量与投料总量的比例高达1:大约1可以更好地酿造成品,每轮发酵的曲率应根据温度变化、淀粉含量和白酒质量进行调整。温度低,适当多用途,温度高,适当少用途,控制在投料量l 0%左右,最后可以适当增加第五轮,这样八轮可以适当减少曲线的作用。


此外,每次蒸酱香型白酒后,发酵谷物应在冷却和加曲后堆积发酵4~5天,这也使发酵谷物更新和丰富微生物,进一步繁殖大曲中的霉菌、嗜热芽孢杆菌和酵母,起到二次制曲的作用。堆积温度可达每小时45~50℃时,微生物繁殖旺盛,然后移入窖中发酵,这是酱香型白酒生产的独特特征。通过对酱香酒酿造工艺的详细讲解,使酒本身在生产过程中味道非常柔和醇厚。


这种酸分子成分能很好地吸收人体,对人体有很好的好处。这种酿造工艺难道不感叹古人的智慧吗?“酱香酒酿造工艺详细说明”能让大家更好地了解好的酱香型白酒在技术、原料选择、水质等方面都有很高的要求,这也是为什么酱香型白酒现在市场这么好,但由于生产率低,市场需求很大,导致价格偏高。当然,茅台镇也有很多自营的小品牌,它们的价格和技术都不亚于大品牌。因此,如果你想知道茅台香型白酒的产品类型,你可以咨询茅台网的小编。我们都欢迎您的问题!


泰安老板卖茅台,年入百亿


疯狂造富的酒水市场,酒商们也分得一杯羹。


据行业媒体报道,泰山名饮已挺进180亿大关,正朝200亿进军,与华致酒行、百川名品等知名超商大商,拉开差距。


中国酒业超商销售规模情况


泰山名饮:约180亿元


华致酒行:约87.08亿元(2024年年报营收)


百川名品:约60-80亿元(仅酒类业务收入)


乾坤福商贸:约40亿元(仅酒类业务收入)


京糖集团:约54亿元(仅酒类业务收入)


新星集团:近50亿元(仅酒类业务收入)


粤强:约超50亿元


酒仙集团:37.17亿元(2020年营收)


1919:47.14亿元(2024年年报营收)


山东是白酒消费大省,市场规模超600亿元。


泰山名饮是茅台等名酒在山东的核心经销商。其标志是一个酒杯,下面写着“始于1994”,常见于山东各地,省外则叫“正元名饮”。


现年55岁的创始人孟庆广,要将泰山名饮,做成酒类连锁中的“海底捞”。


隐形冠军


中国酒业流通市场已达万亿,经销商数百万家。孟庆广带领的泰山名饮,算是低调的龙头。


“泰山名饮在山东市场的影响力不错,属于山东做的较好的酒水连锁体系。”新零售专家鲍跃忠向记者介绍。


据泰山名饮内部人士透露,公司在全国已有1000多家门店,以国内外高档品牌酒水的代理、分销和零售为主,还涉及旅游酒店、商业地产等业务。


酒水经营板块,泰山名饮代理了茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖等白酒,和张裕、君顶等白酒。


孟庆广还手握山东本地的五岳独尊、金泰山、泰山迎宾等系列酒,在全国部分地区的总经销权。


瞄准高端群体,洋酒种类包括人头马、轩尼诗、芝华士等,并取得了德国啤酒EKU、德国维登堡黑啤酒等在大陆的唯一代理资质。


泰山名饮门店空间大,一般在300平米以上。不同区域,销售人员数量不等。


“市场好的地方,每个店有60-70人。市场稍小的,一个店10来个人。”一位店长向记者介绍,“90%以上是团购,对接大型企业,店内零售比较少。”


门店产品由总公司统一配置。


“总代理商在泰安,跟各大酒厂合作,直接把货发到总部仓库,再一层一层往下分,确保我们能掌控货物的来源渠道。”上述人士表示。


据记者了解,有部分门店的年销售额突破亿元,3000万-5000万元比较常见。


孟庆广的酒界“海底捞”式愿景,体现在服务上。


“客户有需求,我们可以提供附加服务,例如,红酒有专业侍酒师,帮助客户品鉴,营造氛围。”用销售人员的话说,“要做别的企业想不到的服务”。


红酒起家


“这几年,酒商获得快速发展,一是白酒的消费升级助推,二是酒水市场规模扩大,企业抓住了酒类连锁零售体系品类发展的契机。”鲍跃忠说。


泰山名饮为其中代表,起家于山东泰安。


孟庆广是泰安市淝城县人,出生于1968年,曾做过矿工。1994年,他开始经营酒水生意。


次年,孟和张裕合作,代理其白酒产品。让泰山名饮“一战成名”的,正是张裕解百纳这款大单品。


2001年,张裕重点打造解百纳,零售价100元左右,一时之间,市场接受度不高。孟庆广敏锐地意识到,消费水平提升,高端白酒市场大有可为。


“高档场合,引导白酒消费,很艰难。”孟庆广坦言。


孟老板独辟蹊径,当时餐饮店并不需要进场费,他就号召大家去餐饮店铺货。“我们尝试着奖励服务员,每搜集一个张裕解百纳瓶塞,奖励10-20元。”


彼时,这种促销方式相当新奇。尽管回收率只有三成,孟顺利将张裕解百纳铺进餐饮渠道,提升了知名度,当年销售额达到百万元量级。


水涨船高。泰山名饮加持下,泰安一度成为张裕解百纳在中国业绩最好的地级市之一,单品销售近1000万元。


2016年底,张裕公司决定,把泰安市场的张裕解百纳,交给泰山名饮独家代理。双方联合制定了一系列挺价措施,互惠互利。


天眼查显示,阴祖同、李爱军、孟庆广三人,分别持有泰山名饮70%、15%和15%的股份。


大股东阴祖同,则十分低调,几乎从未出现在公开报道中。


名酒战略


孟庆广的代理生意,靠名酒推动,其与酒企深度合作,获得厂家信赖。


以茅台为例,早在1999年茅台王子酒上市时,泰山名饮就成为了经销商。


那时,茅台酱香系列酒的影响力并不高。“刚开始基本赚不到钱,到2013年白酒行业骤然转冷,那是公司最困难的时候。”孟庆广说。


有股东建议放弃,孟庆广判断,酱香酒的风口一定会来,他还主动要求增量。


坚持换来了回报。


2020年,孟庆广获茅台颁发的“同心同行”称号。当年,泰山名饮销售茅台酱香系列酒的利润,突破1000万元。


有业内人士称,现下,泰山名饮的茅台配额相对较高。


对此说法,泰山名饮内部人士回应,“可以这么说,但具体配额不方便透露”。


茅台之外,孟庆广深受一线名酒品牌的重视。


11月初的2024青花汾酒发展论坛上,孟庆广获聘汾酒营销顾问,成为汾酒市场营销的“智囊团”。


同期,西凤集团党委副书记郭拴新,也实地考察调研了泰山名饮,加快西凤在山东的布局。


老朋友张裕,4月宣布,未来一年内与孟庆广团队携手,在100座东部沿海城市卖出100万瓶张裕酒庄酒。


张裕准备借助泰山名饮在全国的渠道优势,搭建起“品牌+渠道”运作的新平台,深耕中国白酒高端市场。


从昔日的张裕山东代理商,摇身一变成为战略合作伙伴,孟庆广的名酒战略再次奏效。


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