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为什么冬至要喝酒?冬至喝酒的原因有哪些
俗话说,冬至喝酒,越喝越有。所以每当冬至来临的时候,饺子祈福,寒暄美酒,就成为了冬至佳节很常见的场景。那么为什么冬至要喝酒,冬至喝酒的原因有哪些呢,下面让我们一起来看一下。
冬至喝酒,喝的是暖身酒
阴阳五行学说认为,冬至是阴阳转化的关键节气。古书记载:“冬至,互相拜贺,拥炉会饮,谓之‘扶阳’”。
冬至时,阳气既小又弱,需要扶助以使其健旺,人力当然无法加快太阳的回归,而素有“百药之长”之称的白酒,本身具有辛散温通的功效,所以大家拥炉温酒,以扶阳气,以利健康。民间俗语“饺子就酒,越喝越有”,喝的便是冬至暖身酒。
冬至喝酒,喝的是团圆酒
冬至过节,源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。自古有“冬至大如年”之说。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。唐、宋时,冬至是祭天祭祀祖的日子,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。时至今日,我国很多地方也仍然保留着冬至回家过团圆节、喝团圆酒的传统。想必离家不远的你,一定会回家团聚的吧。
冬至喝酒,喝的是养生酒
冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始,生命活动开始由衰转盛,由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰。冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。
冬至进补偏于温热,冬季进补符合季节“藏”的特性,能够为身体储存足够的营养,提高身体素质。都说“药补不如食补”,冬至常吃的一些饮食就有很好的补阳防寒作用,像汤圆、八宝粥、馄饨这些都是不错的选择哦~
饺子暖胃,美酒暖心,饺子就酒,越喝越有。所以在这个寒冷的的冬季里,在这个冬至即将到来的时候,你不妨准备一些美味的食物,准备一瓶美味的酒水,待冬至到来之际,与家人一起开怀畅饮吧!
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