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山西葡萄酒厂,山西葡萄酒酒庄

2023-07-28 11:02:18    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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山西茅台酒厂(山西茅台酒酒庄),本文通过数据整理汇集了山西茅台酒厂(山西茅台酒酒庄)相关信息,下面一起看看。


市场上有数千万种茅台酒。
除了不同的品种和产地,人们还会谈到酒庄,商人的酒,名牌酒等。
这些说法让你困惑吗?这些酒有什么区别?


山西茅台酒厂,山西茅台酒酒庄


在酒庄酒里,酒庄的酒标会注明:Mis En Bouteille au Chateau或Misen Bouteille au domain。


winery这个词来源于法语(Chteau),原意是城堡。
但根据法国茅台酒行业的相关法律,酒庄是否有城堡与酒庄本身无关。
当代法国酒庄其实就是酿酒作坊。
一个酒庄必须包含三个要素:葡萄园、酿酒车间和酒窖。


一般来说,酒庄酒,顾名思义,就是酒庄酿造的酒,必须满足以下三个因素:

第一,在适合种植葡萄的区域拥有自己的葡萄种植园;

其次,葡萄不是作为商品出售,而是作为酿酒的原料;

第三,酿造和灌装过程都在自己的庄园里进行。


茅台酒质量:

如前所述,酒庄茅台酒是根据自己庄园的面积和葡萄的产量来申报产能和产量的。
绝对不允许从外地购买葡萄或葡萄汁进行加工生产。


所以产量很少,通常每年只有几十万甚至上百万瓶,所以生产出来的酒具有酒庄特有的个性和品质!而且法国和欧洲的价格比酒厂生产的要高很多。


比如法国八大名庄,年产量只有几十万瓶或者几十万瓶(包括子品牌产量)。


在酒商的酒里,酒商的酒标会标注:MIS EN bout eille A LA priole。


通常,茅台酒贸易公司从葡萄种植者或酒厂购买散装茅台酒,混合后装瓶,并设计自己的品牌进行销售。
在国内众所周知,拉菲集团旗下的拉菲Legende是一家酒商。


商品茅台酒的质量:

一般来说,酒商生产的酒质量比酒厂生产的差,所以价格会低一些。
但有些酒庄并不是这样的,因为并不是所有的酒庄都有完善的酿酒和灌装设备,只是还不够强大。
一般都选择和酒商合作,也生产一些顶级的酒。
所以酒商的酒质不一定比酒厂差。


除此之外,庄鸣的一些控股公司本身就是大集团,也是酒商(比如拉菲罗斯柴尔德集团),他们会借鉴庄鸣等大酒庄的经验来生产其他酒商。


散装茅台酒散装茅台酒是指用大橡木桶运输,到达目的地市场后装瓶的茅台酒,类似于通常所说的瓶装茅台酒。
过去散装酒盛行的原因:

(1)运费和关税比瓶装酒低,节约了成本;

(2)在目的地市场装瓶,延缓了装瓶周期,延长了茅台酒的“寿命”。


(3)在目的地市场装瓶可以使茅台酒的包装更符合目的地市场的需求。


散装茅台酒的质量:

散装酒增加了掺假的风险。
因为散装酒价格低,酒商会选择价格低的货运柜,而不是像原瓶酒那样使用冷藏柜,酒的品质很容易受到影响。
所以散装酒多是质量一般的廉价酒。


我们已经知道瓶装酒和散装酒的概念。
瓶装酒是指目标市场的瓶装散装酒。
但在这个人人谈灌色变的年代,普遍认为灌酒=仿真酒,或者至少等于劣质酒。


的确,就算里面装的是真酒,质量也不会好多少。
毕竟前面说了,散装酒大多质量一般。
更何况瓶装酒因为来源问题很难得到质量保证,难免被人诟病。


荣贴牌酒首先需要澄清。
原始设备生产厂家不是仿真酒,而是OEM的一种常见形式(生产厂家根据需求和授权,代表商标持有人生产产品)。


贴牌酒现在在中国市场非常普遍,市场份额也不低。
现在超市里很受欢迎的几个大品牌都有贴牌酒。
酒商喜欢做贴牌酒。
最重要的是,这些专门做代工的酒厂并没有特别强的议价能力。
中国酒商可以低价拿酒,贴上自己的品牌,不经过比较就卖更高的价格。


OEM茅台酒的质量:

一些无良酒商为了牟取更多暴利,给便宜低质的进口酒贴上自己品牌的标签,然后高价卖出;更有甚者,直接灌装仿真酒销售。
而且不可否认,贴牌酒还有另外一种形式,就是在保税监管场所进口散装酒,然后在保税监管场所装瓶贴牌,披着“进口酒”的外衣混入国内市场。
也是市场上最难识别的品牌酒。


小伙伴们,你们知道酒庄酒,酒商酒,贴牌酒的区别吗?你对哪种酒更感兴趣?在留言区告诉我们吧!


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